泉川饭店对门迎除了要求要穿大红色旗袍外还要求站立要挺直，不可插腰、弯腰、靠物，对走路姿势也要求自然、稳重，还要做到目光炯炯，迎接客人时要面带微笑、亲切，热情。
这些对张欣然来说倒不算太难，因为她的气质与生俱来，关键是门迎得一直站着，时间长了脚会特别疼，到了饭点，从餐厅飘来的阵阵香气刺激着她的味蕾，让她难以抗拒和忍受甚至肚子也会咕咕地叫。
“您好，欢迎光临泉川饭店……”张欣然每天都重复着同样的工作，这天，几位外宾来泉川饭店点餐后随身的翻译去了卫生间，服务员不心将果汁撒在一位外宾身上。
服务员一着急，又是给客人擦拭又是连声说对不起，为了以表歉意还说要给人家送杯牛奶……这位国外人并没有听明白她的意思，一个劲地耸耸肩摊摊手，服务员急得满头大汗。
这时，穿着一袭大红色旗袍的张欣然走了过来，匀称自然的步态伴着高跟鞋传出的节奏均匀的声响，落落大方地来到客人面前。她非常有礼貌地鞠了个躬，用流利的英语说：“hello mr!i'm sorry， the hotel staff， can i help you?”
“hello miss！”那位年轻的外国男士很有绅士风度，他先是向张欣然点头示意然后接着说，“i don't know whatsaythe lady？what? whatthe meaningmilk……”
张欣然转身问了服务员后才知，原来，她是想送杯牛奶作为对客人的补偿。
“give milk?，呵呵，oh， you meangive her a cupmilk，express her apologies”她欣然说。
年轻的外宾终于明白那位服务员想要表达的意思，他又耸了耸肩微地笑了笑说，“never mind， never mind， you are the girl forto explain， i did not understand her meaning ……”
“well， i will sayher”张欣然转身把他的意思向服务员转达，服务员再次向外宾鞠躬。
“chinareally a state o you， wish you happy!”金发外国人深邃的目光里显示着友好。
“thank you， i wish you a happy meal!”张欣然向他鞠躬后从容的离开，回到了富丽堂皇的大门前。
端庄秀丽的仪表，从容大方的表现和一口流利的英语，让距离这桌外国人不远处的一位男客人非常惊讶。这位男子40岁左右，个子不高但体格强壮，脸方口阔，让他没想到的是这个普普通通的门迎小姐居然能说这么一口流利的英语，他对她充满好奇。
“服务员，请叫一下你们经理……”这位男子说。
大堂经理急忙上前问他有什么吩咐？他问：“你们门迎是哪所大学毕业的？”
“门迎接怎么会是大学毕业呢？她呀……也不怕你笑话，她只是个初中毕业……”大堂经理是个男的，他故意凑到校长耳边说，“门迎是代表饭店迎接顾客，对长相要求高，对学历没啥要求，只要脸蛋漂亮身材好就行……”
男子有点不耐烦地摆摆手，将打发他走了。
“欢迎再次光临，先生请慢走……”当这位男子出门时张欣然冲着他说。
他顿时驻足问：“你是哪个学校毕业的？口语这么流利？”
张欣然没有作答，只是保持着微笑，化过淡妆的脸上略微泛红，不知道是不是腮红的颜色？
这位男子打量着她，她端庄大方，大红色的旗袍和镶着金边的领子烘托着她的高傲冷峻。
张欣然见他还没有走，只好再次鞠躬说：“欢迎再次光临，先生请慢走……”
从此，这位男子隔三差五就来这里用餐，每次都会坐在凸出来的落地玻璃旁看着张欣然，她当然知道他是为她而来。
他先是故意以英语为媒跟她搭讪，接着就向她要联系方式，张欣然都没有满足他的愿望。但他递给了她一张名片，上面写着：新希望教育培训连锁机构董事长屈义一天。
跨世纪是一个幸运的语汇，21世纪的钟声即将敲响，在地处我国西北的泉川市里，许多年轻人对新旧世纪之交非常兴奋。泉川饭店餐饮部前段时间的业绩一路飙升，受到饭店表扬和现金奖励，这天晚上，餐饮部经理黄聂带着餐饮部的员工在泉川最高档的ktv尽情欢唱。
旋转的彩光时而洒到每个人脸上，时而瞬间消失，变换莫测，大家频频举杯，酒杯碰撞时不时传来清脆的声响，借着酒劲大家彻底放松了，或称兄弟道弟或互认姐妹，好不自在。张欣然一点也不喜欢这种群体狂欢的气氛，但这是团队活动她却不得不参加。
在年轻漂亮的服务员花的团锦簇之下，黄聂已是半醉不醒，豪华包间的茶几上摆满了啤酒瓶。一个男孩坐在相隔数米的卡座上半闭着眼睛陶醉地放歌，而女孩则从软软的真皮沙发上弹起，含情脉脉地与他隔空对唱。
不太标准的粤语版《相思风雨中》响彻包间：难解百般愁相知爱意浓/情海变苍茫痴心遇冷风/分飞各天涯他朝可会相逢/萧萧风声凄泣暴雨中/人海里飘浮展转却是梦/情深永相传飘于万世空/当霜雪飘时/但愿花亦艳红/未惧路上烟雨蒙……
在音乐的旋律里，包间的旋转彩灯不时会向每个人的脸上撇来一缕缕令人捉摸不定的光亮。久违了的嗨歌和青春的酣畅淋漓让餐饮部的服务员们忘乎所以，这些服务员全是来自农村的年轻人，新世纪就要来了，他们以近乎疯狂和发泄的方式告别着过去，告别他们懵懂青涩而又激情澎湃的青春。
张欣然陷在软软的沙发里，静静地看着卡拉ok的显示屏，若有所思。她觉得自己最应该与旧世纪告别，20世纪的最后几年对她来说不同寻常，她讨厌那几年。
在她20年的人生里，其中的13年时间她都在接受中国式教育，从小学到初中，从初中到中专，一路上她看到的都是别人羡慕的目光，听到的都是老师和学生的和掌声。中专教育是我国建国后学习前苏联的产物，是农村学子跳农门的跳板，一度成了千军万马争过的独木桥，在家人和老师期许的目光中，她以优异的成绩触及了这个“农转非”的快捷方式。在自己的大好青春里她去了洛明工业学校，可是，这里竟然把她的未来断送了。
本章结束