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第二二七章 2ST BOUT 四

作者:29岁还年轻 下载:食戟之丐世英雄TXT下载
    瘫坐在躺椅上醒酒的江云枫抬起头问“不知道斋藤学长和仙左卫门老爷子谁的手艺更好?”

    “爷爷的寿司与斋藤学长的寿司不属于同一流派,没有可比性。”双手抱胸观察双方对线进度的薙切绘里奈回答。

    “不都是往拌上醋的米饭上贴生鱼肉,然后捏紧实吗?有什么区别?”

    “闭嘴!就你话多!”

    专心观战的薙切绘里奈没工夫跟江云枫解释寿司流派的问题,直接用热毛巾让他闭嘴然后摁回躺椅。土鳖江云枫不识货不代表其他反抗者里没有明白人,吉野悠姬双手合十为美作昴祷告。

    “惨了...惨了!江户前寿司最擅长的食材正是‘金枪鱼’,佛祖、观世音菩萨、上帝、还有各位路过的神仙,请保佑美作昴君。”

    江云枫听到吉野悠姬的祷告,拽下糊在脸上的热毛巾说“吉野悠姬同学,品鉴都还没开始你能不能别别长他人志气,灭自己威风?你这样会让在为大家而战的美作昴同学寒心的!”

    “我只是实话实说!何况,美作昴君和斋藤学长的确存在实力上的差距....”吉野悠姬隔着牢笼栅栏和江云枫就寿司的问题进行争辩。

    反抗者大本营的喧闹声自然而然传到斋藤综明的耳朵里,抬头对同步复制自己动作的美作昂说道“看来你的队友对你能不能获胜没抱有太大希望。”

    突然觉得有几道异样的目光投射过来,斋藤综明回头顺着感觉传来的方向望去,司瑛士、小林龙胆、女木岛冬辅都不约而同的暂停自己手上的工作,直勾勾的看着自己,脸上的表情好像发现了新大陆。

    “有什么问题吗?还是说我脸上沾有什么脏东西?”

    小林龙胆错愕回答“你脸上除了那道刀疤之外没有其他不应该出现的东西,我们惊讶的是斋藤你居然会开玩笑!”

    “!?....”

    “对啊!会开玩笑啊,我还一直为斋藤君的古板而担心呢。”司瑛士如释重负般长舒一口气。

    “女木岛,你该也不会..”

    “嗯,会开玩笑。”

    “我....”

    斋藤综明捂脸回过身,不想再去搭理这几个‘怪咖’,抖落另一半衣襟将精壮的上身完全暴露在微凉的空气里,拖过卸去鱼头和尾鳍的蓝鳍金枪。

    大喊一声长刀从尾部切入,双手往前一推锋利的刀刃像切黄油一样把半扇金枪鱼沿着脊椎骨切下。并且按照大腹、中腹、刺身等部位精确的分割开来。

    擦拭着心爱长刀的斋藤综明抬头一瞥,对面的美作昴也同样在擦拭长刀,并且手握绒布的姿态和擦拭轨迹,分解出金枪鱼的部位和摆放位置都与自己一模一样。

    嗯~巧合?

    斋藤综明略微感到些许惊奇,但也只是惊奇。长刀归鞘换成出刃进行细部的分解修正工作,同时也时不时抬头关注对面美作昴的进展。

    奇怪的一幕出现了!

    美作昴不论是剥离金枪鱼大腹的腹部粘膜,山葵的研磨还是肉糜的搅打力度和方向,都与自己完全一致。斋藤综明一瞬间误以为自己并不是和别人进行食戟,而是独自一人面对镜子和空气斗智斗勇。

    “有点东西..”

    简单评价了一句,斋藤综明低头潜心继续未完成的烹饪。红肉刺身分割成合适的大小,浸入用薄口酱油、味淋、清酒调和而成的酱汁中腌制。

    查看另一边炉火上的平底锅,黄油中金枪鱼的面颊软骨尚欠缺一些火候。斋藤综明抓起一大把干稻草塞进小炭炉内点燃,用竹签串起蓝鳍金枪鱼身上最为名贵的部位,鱼鳃与鱼腹连接处脂肪分部最饱满的位置,外形酷似雪花和牛的金枪鱼脂绒,在观众们的惊呼声中直接用蹿起来的火苗炙烤。

    美作昴依旧与斋藤综明完全同步,只是长时间的专注模仿,精神的高度集中已经让他身体不堪重负,额头的汗水像雨点一样滑落。

    “了不起...连一秒的误差都没有,方便透露一下你是如何做到这一步的吗?”

    斋藤综明赞许的注视着纵然身体已经疲惫到微微发抖,但依旧坚持着完美复刻自己每一步工序的美作昴。

    粗重的喘息几下,努力集中精神的美作昂桀桀笑答。

    “嘿嘿嘿,为了与斋藤综明学长的食戟对决中更有优势,我特地开发出来的全新必杀技‘直播复制’!双眼比拟高速摄像机捕捉到目标动作,大脑高速运转协调全身上下每一块肌肉,达到眼睛捕捉身体照做的完美同步。”

    “不容易啊!希望接下来你还能跟得上我的步伐。”斋藤综明自认为自己没有美作昴那种变态级别的自身控制能力。

    金枪鱼脂绒表面开始出现微微的焦褐感,边缘部分也有油脂融化溢出的迹象。斋藤综明果断将金枪鱼脂绒拿离热源,抽出竹签摆在砧板上斜刀片生鱼片,虽然身体和精力已经极度疲倦,但美作昴依旧保持着完美无缺的同步率。

    “联队食戟第二回合料理时限还剩下最后十分钟!请各位选手抓紧!”

    主持人川岛丽掐下手里的倒计时秒表,提醒陷入白热状态的双方厨师。

    “好了,三位评审敬请品尝吧,金枪鱼寿司十贯!”

    中枢美食机关代表队的第四席斋藤综明首先端出了自己的料理,清香的松木底座上并列平铺两张翠绿的竹叶,每一张竹叶上整齐的摆放着五个形态各异,但是大小都相当精巧寿司,松木底座一角堆砌的是佐餐小吃腌制生姜薄片和山葵酱油碟。

    美作昴紧随其后也端出了自己的作品,形制与斋藤综明一样也是金枪鱼寿司,样式有一些非常细微的改动,此外还有两个不同之处。

    第一:美作昴的寿司米饭颜色透着淡红。

    第二:比斋藤综明多了一贯军舰寿司卷。

    其他人也踩着食戟结束的时间节点,陆陆续续将各自的完成的料理汇集到评审的面前,刹那间三名wgo执行官面前汇聚了六道形制各异的料理,好似百花盛开争奇斗艳。
本章结束
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食戟之丐世英雄介绍:
“爷爷,什么是江湖?”“轻剑快马,财米油盐,有人的地方就是江湖。”年幼天真的江云枫对所谓的‘江湖’充满期待和幻想,老酒鬼只是抿了一口葫芦里的佳酿独自黯然惆怅。时过境迁,华夏的武林人士们放下手里的兵器,拿起厨刀在烹饪江湖中继续着各门派的恩怨情仇。一系列或有意或巧合的意外让一个东渡日本散心的少年变成料理名门远月的新生,不懂法餐日料的他唯有倚靠老酒鬼留下的一本《人间堕落指南》在料理名门勉强度日....书友群:601403400(食戟之特级烹饪大师)