在温饱还没解决的情况下，现在的人还是吃食最重要。
所以卓依依已经想好了她要干啥，先开一家比较大众的中餐厅，然后再开一家熟食店，酱菜泡菜店也可以开起来。
而且熟食和酱菜都必须要现场制作，这样需要的屋子就很大。
她买的那小半条街，听上去不小，实际加一起，也就一千多平米。
呵呵，在这种寸土寸金的地段，她能有一千多平米的地皮，居然还一副很嫌弃的样子。
要知道这一千多平米，未来要是盖大高层，那得是多少套房子啊？
哎妈呀不能想，一想起以后这地方啥样，她现在就啥都不想干了。
反正不管她现在想干啥，她这几间屋子都够用了。
而且这附近虽然还没变成繁华地段，但居民多啊，所以卖吃的一定行。
未来卓依依要打造的，可是餐饮一条龙，也算是他们卓家的品牌，所以交给大哥大嫂来做，正合适。
一家人自打搬来京都，卓鸿翔虽然改了名字，但骨子里还是那个只会干活的沈大柱。
而且搬来之后，一直都没有干啥，整天不是待在家里，就是和老爹出去买买菜，卓鸿翔总觉得他们一家是吃白饭的。
所以之前小妹小的时候，说啥他们都不敢反驳，现在卓依依说啥，卓鸿翔和王招娣更是只会点头。
于是在大家共同努力下，第一场雪飘下来当天，卓家餐厅终于放起了鞭炮。
原先卓依依打算给餐厅起名就叫中餐厅，后来担心自己这样有抄袭几十年后综艺节目的嫌疑，就改成了卓家餐厅。
未来她还想开火锅店，星级酒店，到时都以卓字打头起名字，就更有代表性了。
卓依依这个想法，深得卓老爹喜欢，老爷子自从改回卓姓，大家都说卓老爹变得年轻了，精神头也足的很哩。
现在来卓家餐厅吃饭的食客，看见卓老爹，都会喊上一声卓老板，当然，也有喊老爷子的。
然后对卓鸿翔的称呼，则是小卓老板，或是少东家。
现在干个体户已经不少了，尤其京都这里，消息都比较灵通，所以啥事都走在最前面。
不过大家都像是在试探，先小打小闹，试试水，比如卖菜的，卖小吃的，还有开裁缝铺的。
开饭店的卓家是第一家，所以卓家餐厅一开起来，立刻引来不小的轰动，当然，也引来不少的食客。
所以他们卓家餐厅的生意那还用说吗，肯定是好啊，尤其旁边的熟食店，酱菜店，那生意好的，简直超出了所有人的想象。
现在他们家所有人，有空就去店里帮忙，就这，还外雇了十几个人。
生意越好，越不能乱。
卓依依见生意不错，就又给大家重新分配了一下，以后她妈徐淑珍女士，只负责酱菜店那边。
不许有事没事就往餐厅这边跑，也不许对外雇的人指手画脚……
本章结束