“正好还剩三十。”香嫂也算有了些默契，卖出去多少都会记下来。
“还剩三十只，你前面统计好了再去跟后面排的说一声，别叫人家白排。”唐晓晓说完向后面长长的队伍努努嘴。
刘小月点头答好，前面几乎每人都要两只，后面排了半天的人怨声载道，可人家就这点量，再等也没用了，只暗自想着下次一定要早点来。
“各位没买到的不要急，明日开始县城的鹤仙居会开始售卖炸鸡，味道跟我们这儿是一样的，以后我们这摊子也不出了，以后大伙儿想吃炸鸡，就去鹤仙居啊。”刘小月一句话，激起排队等候的一众人的激烈的讨论。
又七嘴八舌的问“那价钱一样吗？”，或者“那鹤仙居是每日都卖的吗？”
刘小月见她娘和香嫂也是一脸惊讶，不过他们那里晚点解释也没事，还是先答了吃客的，“价钱我就不清楚了，可能略贵些吧，人家好歹也是大酒楼不是，这门脸，小二，不都得要钱？卖的话，应该是日日售卖的，你们要是感兴趣，抽空去看看呗。”
说完，就回到了摊子后头，边给唐晓晓打下手，边跟唐晓晓说回家再详说，反正这事儿他们不亏。
唐晓晓自然相信刘小月，等到炸鸡卖完，三人乘着牛车回到家中，这才顾不上整理，先让刘小月把这事儿给详细说说。跟着一起回来的香嫂想着这娘俩是要说赚钱的事儿，还是回避下，就想告辞先走了。不过唐晓晓说之后养鸡什么的还得信得过的人，没什么好回避的，就让香嫂坐着一块儿听听。
见香嫂在此，刘小月就大致说了下经过，然后把养鸡规模和打算也说了下，唐晓晓觉得他们才刚起步，的确不适合太大规模的养殖，等找到别的销售渠道之后再扩大养殖也好。
香嫂听着只觉得还是这娃脑子好使，本来她在集市听刘小月说以后不卖炸鸡了，心里就不好受。好不容易来的进项就这么没了，搁谁心里能高兴的起来？一路回来便也有点蔫儿。
但是听刘小月这么一说，这不卖炸鸡，一门心思的养鸡反而更赚钱？这可真是，山不转水转。看看人家这一家，如今过的多红火，这照她说，有刘小月这小脑袋瓜子滋溜溜的转，老大家以后恐怕想不发财都难！
喝了两杯茶，香嫂便说得回去跟周氏去山上看看哪儿适合养鸡，就先告辞了，唐晓晓本想一起去的，可见家里还有一大摊子东西还没收拾，就客气了两句，让他们心里不要有负担，之前怎么养，之后也怎么养就行了，香嫂自然是无所不应。
等到唐晓晓收拾完东西，就又到了做饭的时间。刘小月便帮忙烧灶，唐晓晓炒菜，今天他们家菜色是一大盆蒜薹炒腊肉，蒸了二米饭和水炖蛋，饭做妥了，在隔壁玩了一天的刘小亮也回来了，刘大志也正好回家。
一家子团团围坐一圈，今日倒是边吃边聊上了。
方子卖了二十两的事儿刘小月已经跟唐晓晓说过了，现下他们手中还有三十五两整银，除去五两应急留存，有三十两可以开销，刘大志就想着要不趁着现在正好是农闲的空挡，不如先找人把这荒山给整出来，唐晓晓点头觉得也行吧。
一般他们村里出去做工，一天工钱基本都在十文左右，去码头扛大包最费力气，一天能有十七八文，可是做的人不多，一般人吃不起那个苦。
收拾荒山，比造房子做小工累点，比扛大包轻松点，刘大志夫妻俩一商量，工钱就定在十五文一天，饭就不包了，这收拾荒山可不是小工程，二三十个人起码得干小一个月，天天做那么多人的饭，唐晓晓可得哭给他们看。
唐晓晓提议顺便把那池塘也整理下，到时候弄好了养鱼养藕养鸭都行，荒着太可惜了。鸡棚兔子棚也得弄好，最好再在半山腰或者啥合适的地方搭俩简单的工棚，到时候养的活物多了，肯定得雇人来看管，不然山被人搬空都不知道。
接下去的三日，刘小月每日都跟着徐达他们去县城教鹤仙居的大师傅做炸鸡。其实人家大师傅根本不需要学三天，刘小月就只说一遍，大师傅就知道了，不过说好了的三日，那也得说到做到不是。
闲着无事，刘小月在后厨也帮帮忙，跟大厨探讨探讨厨艺。虽然说，她平日下厨不多，可耐不住理论多啊，说起那什么枫泾丁蹄，南京盐水鸭，扬州狮子头，苏州三虾面来可是头头是道，能把自己口水都活活说出来。问她是怎么知道这些吃食的，她只说是爷爷以前跑单帮的所见所闻，回来跟自己讲的。
这鹤仙居的大厨姓陈，可是东家花了大价钱从南京请来的，南京桂花鸭和扬州狮子头那本来就是他的拿手绝活，这会儿遇到这么个古灵精怪的吃货小友，觉得稀罕的不行，非得做了让这小友吃吃味道，给品评品评。
那可真是，想的就是这一口啊。桂花鸭咸鲜中带有鸭肉特有的香味，处理的非常干净，一点鸭骚味都没有，狮子头三分肥七分瘦，汤汁清亮，可是吃口鲜浓的很，狮子头也是油润适口，一口下去，肉香四溢，满满的幸福感，吃的刘小月直眯眼。不要说，自己这炸鸡真的是占了新口味独一份的便宜，要说真比起来，这鹤仙居的大厨的厨艺，可比自己强太多了。
三日下来，陈大厨和她倒是成了忘年交，临走刘小月便向他打听，“陈师傅，您知道咱们这儿有辣椒吗？”
“辣椒？辣椒。。。哦，我想呢，怎么听着那么耳熟，有，前阵子卢县令办生辰宴，让我去帮厨，正好见到他们小花园里摆了一溜这盆栽，我也好奇为啥摆那么多，厨下的人说县令夫人觉得红红火火看着吉利，才让人放的。”那人还跟他说，碰了辣椒的手千万不能揉眼睛，不然就等着被辣瞎吧。
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