想了想，江婉还是决定给这些没见识的古人露一手，让他们知道什么才是真正的美食。
而不是像他们一样，只知道拼命的往里面放好东西。不注重食物本身的美味和口味的均衡。
于是，江婉问：“小二哥，能帮小女子引见一下你们掌柜吗？”
“见掌柜？我说小姑娘，你该不会是没银子付账，想找我们掌柜救情吧？我告诉你，我们掌柜可不像我这么好说话。
再说，掌柜要管这么大间的酒楼，忙得很，没时间来见你。”
“我有银子。哪！这些够了吧！找钱。”江婉掏出那十两的大元宝放到小二面前说。
小二看到她从袖口里掏出那么大个银元宝，惊讶的瞪大了眼睛。那个元宝那么大，刚才怎么没看到她袖口里有东西？
算了，可能是自己没注意。
小二拿起元宝点头哈腰的对江婉说：“好咧！姑娘你坐着等着，我去给你找钱顺便去叫掌柜的过来。”
说完，把她面前的碗筷也都一起收走了。
江婉见小二离开后就坐在原地等着，她也不怕小二拿着银子就跑了。这是酒楼应该担心的事。
没一会儿，江婉就看到刚才那个店小二领着一个八字胡的小老头走过来说：“姑娘，这是我们掌柜，你有什么事可以说了。”
八字胡的掌柜上前给江婉拱手说：“不知姑娘有何事找小老儿？”
江婉见掌柜的给她拱手，赶紧起身学着他的样子回了一礼，看得掌柜惊了一下。
心想：果然是乡下来的，连怎么行礼都不知道。
江婉不知道掌柜在心里嫌弃她，给他行礼之后说：“掌柜的，我这有一种鱼的做法，和你们酒楼里做的不一样。不知道能不能借一下酒楼的厨房？”
“姑娘，这……不太合适。”掌柜的上下打量了江婉一翻，然后摸着嘴角两边的小胡子说。
江婉听了掌柜的拒绝有些惊讶，以前看小说女主不是很容易就借到厨房了吗？
怎么到她这就不行了呢！难道因为自己不是女主？
也是啊！小说上还说女主摔个跟头都能捡到人参。自己就一个普通人，怎么跟人家女主比？
算了，既然卖菜谱这条路行不通，那就再换一种。
她就不信了，她一个千年后的人，又是经过末世的，还怕找不到一种赚钱的方法？实在不行，自己就去做无本生意。
于是，江婉也不纠缠，直接收起桌上的碎银就离准备离开。
哪知却被那掌柜的拦住了去路，江婉抬头说：“掌柜的，你这什么意思？我可是付了银子的。”
“姑娘，你误会了。小老儿说不合适，是因为现在正是饭点，后厨忙得很，腾不出锅给姑娘用。”
“哦！那是不是等饭点过了就可以？”江婉听了掌柜的解释两眼放光的说。
“这个小老儿现在做不了主，能做主的东家在楼上。如果你不急的话，小老儿可以帮你去楼上问一下。”掌柜的不紧不慢的说。
江婉不知道是什么原因让掌柜的改变主意，但同意让她用厨房，江婉还是很高兴的向掌柜的道谢。
“真的？太谢谢你了。麻烦你帮我去问一下，我保证做出来的鱼好吃。绝不会让掌柜的你吃亏，要是做出来的鱼不好吃，小女子分文不收。”
掌柜的笑笑没说话，让小二带她去楼上空着雅间等着。
江婉高兴的跟在小二后面，上楼进了雅间。还很客气的给她上了点心和茶水。
江婉坐在雅间里无聊，便拿起桌上的点心吃了起来，正好肚子没吃饱，再吃些点心垫垫肚子。
不过，江婉吃得很慢。她不知道要在这等多久，要是吃多了或者喝多了，要上侧所怎么办？
为了避免这种尴尬，江婉没敢喝水。
好在，掌柜的速度很快，江婉才吃了两块点心，就见他走进雅间说：“姑娘，我们东家同意了。”
“谢谢掌柜！”江婉从袖口里掏出一两的碎银子递给掌柜说。
掌柜倒也没有推辞，接过碎银给江婉做了个请的动作。
跟着掌柜来到三楼的一个宽大的门口停下，掌柜让她门口等一下。没多久，江婉听到一个男声说：“进来吧！”
江婉进去之后，才知道为什么这个雅间的大门会那么大了。
因为不大的话，他们东家进不来啊！看着眼前壮的那个跟前世日国相扑一样的身影，江婉在心里想。
掌柜的把江婉领进去后，就离开了。
坐在对面的男人不紧不慢的喝着茶，江婉等了好一会儿，才听到对方说：“把头抬起来，给老爷我看看。”
江婉无奈，只能抬头。
对面的胖男人见到江婉的脸很惊艳，没想到这乡下真的很美，难怪掌柜的把她推到他面前来。
听说这姑娘做的鱼不错，一会儿等尝过之后就把她收到府中。以后，自己随时都能吃到好吃的鱼。
想到这，男人和颜悦色的对江婉说：“听说你还会用别的方法做鱼？会做几种？一会儿你去厨房试一下，要是做的好，老爷我有赏。”
“回禀这位老爷，我确实会做几种鱼的做法，只是不知合不合老爷的口味？”
江婉故意不提打赏两个字，自己又不是他的手下，要什么打赏。她可是指望这些菜谱来赚钱养家呢！
而且，她做鱼的几种方法，都会用到现代的调料。这里是没有的，她打算以后用这些调料来发家致富呢！
“嗯！你去吧！我已经吩咐厨房那边给你腾锅了，还派了一个人给你打下手。”男人端起桌上的茶喝了一口说。
“谢谢！”
江婉道谢后就退出了雅间，跟着门口候着的小二来到酒楼的后厨。
只见里面忙的是热火朝天，见到江婉进来也没有太惊讶，想来之前有人已经来说过了。江婉来到那口空出的锅前，只见锅已洗好，鱼也杀好洗净放在了案板上。
江婉挽起袖子从腰间掏出一包煮鱼的调料，然后检查案板上的鱼。看到鱼肚里的那些脏东西，江婉有些无语，内脏都掏空了，就不能洗洗干净。
看着鱼肚里的那一层黑皮，还有少许的血块，只能自己再动手洗一遍。
本章结束