第“拾柒”层：“烹调师傅的认可。”
江河：“哎，吃我会，但做饭不专精呐。看来又要花时间学习了啊。”
“哟，那位俊美的孩子......”一个精神饱满的老者，手中托着一盘白面馍馍，他还未说完，江河就提前说道：“老人家，我想学习烹调的技艺，你能否教教我。”
老者满意地点点头：“嗯嗯，好，很好，现在的年轻人，就是勤奋好学，老朽很欣赏你的态度。不过学习烹调，有一点你一定要记住。”
江河：“老人家，您请说，在下洗耳恭听。”
老者：“烹调分三个阶段，第一阶段：能吃，第二阶段：好吃且富有营养，最后一个阶段：不仅仅好吃有营养，还需要同时具备色泽，香味，口感等多项要素......”
老者稍稍停了停，接着说：“烹调种类也很多，除了常见的烧、炒、炸、蒸、煮，还需要掌握煎、焖、熏、炖、烩、煲、焗、腌、泡、烤......孩子，你都记住了吗？”
江河：“是，老人家，在下都记住了。”
老者：“好，好，孺子可教。那么现在我先说说不同种类的特点和厨具的选择......”
一个时辰过后。
老者：“孩子，你懂得区分了吗？”
江河：“是，老人家，在下懂得区分。”
老者：“好，好，果然悟性过人，那么现在我再说说，食材的挑选......”
两个时辰过后。
老者：“孩子，知道如何挑选了吗？”
江河：“是，老人家，在下已经知道如何挑选。”
老者：“好，好，孩子你果然很有当烹调师的潜力。现在我再和你说说，做法和搭配......”
三个时辰过后。
老者：“孩子，你果然天赋异禀，现在你还有其他疑虑吗？”
江河：“很感谢老人家传授烹调技艺，不过您认为非常重要的一点，您目前都还未说道。”
老者：“什么？这么重要的事情，老朽居然没有优先说明？”
江河点点头。
老者：“嗯，好，好，孩子你果然很有耐心和责任心，那么老朽认为最重要的一点，就是切勿浪费。不管食材好与坏，做出的食物如何，只要能吃，就切勿浪费。你可明白。”
江河：“是，在下明白。”
老者手指身旁的厨具和成堆的食材：“孩子，现在你做一道菜让老夫尝尝，要求清淡，解渴，高营养。”
江河表示明白，立马开始了第一次掌勺之旅，挑选出鸡蛋，蔬菜，洗净后开始做：蔬菜鸡蛋汤。
老者喝了一口，眉头微皱：“偏咸了，孩子，重做吧。”
江河向老者道了歉，准备重新选择食材，再做一遍。却被老者拦住：“孩子，这些汤，你要如何处理？”
江河会意，将蔬菜鸡蛋汤喝了个精光。
老者一愣：“啊，我本来是想说，你重新加些水，加工一次就可以了，也罢，不浪费就是好样的。”
第二次，江河吸取了教训，重新做了一份蔬菜鸡蛋汤，递给老者。老者尝了一口，点点头道：“不错，不错，进步很快。”
老者完全认可了江河的烹调技艺。
最后，在江河要离开的时候，老者将他最早呈现出来，如今却早已冷掉的白面馍馍拿了出来，让江河重新加热，并嘱咐江河带上。
本章结束