她已经走进了这家号称十全十美的俏江北字号店。
走进大门后，绕过屏风后，只见里面的空间远比从外面看到的要大。
一楼是大厅散桌，二三楼是包厢。
左右两个旋转的楼梯直通楼上，豪华的水晶吊灯从三楼直接垂到二楼。
灯光照射在金色的壁纸上，处处显露出豪华的气息。
饭店一楼大厅的散桌已经有不少人坐在了上面，正在等着上菜。
两边的楼梯上下的人络绎不绝，一副生意兴隆的景象。
继续往里面走没多远，就看到了厨房。
厨房在一楼大厅的东南角，全部用透明钢化玻璃隔断。
食客们随时都能看到厨师在厨房里的举动。
厨房里的厨师们每个都身着白色的厨师服，腰系围裙。
一身的装扮干净利落，整齐统一。
让人看起来就觉得干净卫生。
此时已经有不少媒体的工作人员，扛着摄像机透过玻璃拍摄着厨房里面的景象。
俏江北的大堂经理也在一旁，为这些媒体解说着。
当米子举着手机出现在厨房外的时候，俏江北的大堂经理一眼便发现了她。
米子毕竟在美食探店主播里也是头部存在，她在美食界也有一定知名度。
特别是对于这种搞探店测评的美食主播，更是众多商家重点关注的对象。
这些主播拍摄一两个测评视屏，再配上一些煽动性的解说。
在他们粉丝的推波助澜下，搞不好就能搞垮一家店。
但相对的，也能让一家店快速提高知名度。
美食界的商家们对这些美食主播们也是又爱又恨。
虽然像俏江北这个规模是根本不怕这些美食主播带节奏的，但是面子上总要过得去。
俏江北的大堂经理快步迎了上来，笑着说道。
“米子，您好。”
“欢迎光临俏江北江城十全十美字号店。”
米子看着眼前十分客气的大堂经理，客气的微笑回应。
她对大堂经理的态度没什么感觉，也早已习以为常。
像她这样的头部主播，无论去哪家店都能得到这样的待遇。
米子看着厨房里面的忙碌的厨师，问道。
“请问你们的火辣香臀现在开售了吗？”
“今天的限量300份已经卖完了。”
“现在在店里的大部分都是奔着这道新菜来的。”
大堂经理说完扭头看了看大厅内坐着的众多客人，语气中透露着自豪。
“没事，我已经在网上预约到了。”
“我就想问问，我可不可以拍摄一下你们的制作流程。”
“我现在正在直播。”
米子直接开门见山的说出了自己过来的目的。
俏江北的大唐经理似乎一点都不意外。
她今天已经接待了好几波媒体。
都是想过来拍摄自家火辣香臀制作的。
这位大堂经理指着米子前方不远的地方说道。
“就在那边，现在已经有不少人在那拍摄了。”
“我带您过去。”
说完，示意米子跟着自己走。
在俏江北大堂经理的带领下，米子挤过了拍摄的人群，在一个比较好的拍摄位置停了下来。
面对米子的插队，这些人并没有生气。
因为米子是俏江北的大堂经理带过来插队的，而且他们也都认出了米子。
在这一行，头部的几个主播和各大媒体美食专栏的记者、编辑等都是熟人。
此时的米子已经反转了摄像头，对准着玻璃后的厨师。
继续着她的直播。
“各位观众朋友们，你们现在看到的就是俏江北的厨师。”
“现在他正在制作火辣香臀，让我们来欣赏一下吧。”
米子话音刚落，厨房里面便传出了哒哒哒的切菜声。
俏江北字号店的厨房一览无遗的展示在镜头里面。
直播间的网友看着这干净、整洁的厨房也纷纷感慨。
“不愧是俏江北，这厨房看着就很高级。”
“这字号店不是盖的，我都感觉我之前去的俏江北是假的。”
“感觉厨师的衣服比我的脸还要干净。”
“这里的服务人员也好有礼貌。”
“厨师啥都不用做，往厨房一站我就觉得专业。”
……
米子这次完全没有关注直播间的弹幕。
面对直播间的弹幕，她也没有和粉丝们互动。
她现在和周围的人一样，目光全被里面的厨师吸引了。
俏江北的厨师此刻正在制作着火辣香臀。
厨师面前的案板之上。
各种调料和配菜一应俱全。
洗干净的川渝海拔300米种植的优等青椒和XSBN的天然养殖黑猪臀尖肉，已经摆放好了。
这些青椒大小均匀、果肉厚实、翠绿欲滴。
黑猪的臀尖肉，色泽亮丽，丝丝脂肪穿插缭绕在瘦肉中，犹如大理石花纹一般。
如果不是提前知道了这是猪肉，估计说这是雪花肥牛所有人都会相信。
只见这个厨师拿起一片臀尖肉，开始切丝。
这个厨师明显已经有了深厚的功底，他手持菜刀，快速翻动。
只见案板上的臀尖肉在菜刀的快速动作下变成了一堆肉丝。
这些肉丝长短粗细一致，每条肉丝里面夹杂着些许白色脂肪，甚是好看。
随后，他将肉丝用料酒、生抽、黑胡椒、姜粉、糖，再加淀粉搅拌均匀腌了起来。
在用手迅速抓匀肉丝后放在一边。
这个厨师又换了一把菜刀，这次用的不是那把切肉丝的刀。
将青椒按在砧板上，菜刀快速舞动。
菜刀剁在砧板上发出有规律的哒哒声。
不一会儿，青椒便被切成了均匀的细丝。
将这些食材全部处理完毕后，厨师开始点火热锅。
依次将青椒、葱姜蒜、肉丝等放入锅中开始翻炒。
锅底的火焰在厨师的掌控下忽大忽小，锅里面的额青椒肉丝在锅中翻滚。
一阵耀眼的火光闪过。
那一瞬间只见火焰竟然蔓延到了锅中，发出了夺目的光芒。
这一下，不少人都觉得是在炫技。
这个厨师确实是在炫技。
不然一个普通的青椒肉丝，除了在食材上能做点文章还能怎样？
难道要在炒的过程中，炒个花出来？
他早就接到了俏江北高层的通知，这次的制作是会被直播的。
他的烹饪过程代表的就是俏江北最高的技艺，所以他只能用这样的方式来炫一下技。
随着火光闪过，在外面围观的人群中有叫好声发出。
米子的直播间里的粉丝们看到这一幕也纷纷叫好。
“这一手，可以啊！”
“这厨师看起来技术还是不错的。”
“厨师技术不谈，那个臀尖肉看起来就好吃。”
“我十分怀疑这个臀尖肉就是雪花肥牛。”
“那个青椒和臀尖肉一看就是最顶级的食材，做出来的东西一定很好吃！”
“我现在就想尝试一下俏江北的火辣香臀，好羡慕。”
……
直播间的弹幕现在完全不在米子的关注范围内。
她知道，现在的这道火辣香臀已经到了制作尾声了。
再过一会儿就要起锅装盘了。
看到那种品质的臀尖肉和青椒，她现在也对这道火辣香臀期待了起来。
米子直播间的网友被俏江北的厨师这一下炫技给唬到了。
但是对于这些专业媒体的行家来说，这是再稀松平常不过的东西。
他们都不为所动，静静的看着厨师起锅装盘。
很快，一盘色泽分明、香气四溢的火辣香臀便从厨房端了出来。
本章结束