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第三百三十二章 全是家常菜!

作者:我是一名编剧 下载:我的老公叫废柴TXT下载
    其他几位大厨做菜的速度非常快,他们想不快都不行啊,一个人都带着三四个帮厨。那些帮厨不是自己的高徒,就是平时的工作伙伴厨艺也不会太差的。绝对不像废柴这边的三个花瓶一样,还是广告界的新晋花瓶。

    反观废柴这边除了洗菜,其它工作都是个人完成的,说句实话他即便想做复杂点的菜,时间上也来不及的。

    这一点大家都看出来了,就是不懂烹饪的人都明白,一个人在一个小时之内,做完四菜一汤本身就非常难。

    厨师协会这边,大家都明白了问题原因,这一会也都开始调侃起来。这个说年轻人还是嫩啊,连个帮手都没有。那个说就这么简单的菜,活该他丢人现眼!

    年龄最高的老者冷哼一声说道:“他丢脸是丢他自己的嘛,那是丢的中餐的脸面,你们那么高兴是什么意思。再说了最后是丢脸还是长脸,现在下结论还太早了点!”老者说完之后,下面的人就议论开了。

    “崔老这是看好那小子吗?”

    “不会吧,就这样的菜能赢?”

    “崔老是谁啊,那可是中餐界的宿老,他说的准没错!”

    崔老,催义清!国内鲁菜第一人,是国内厨师界年龄名望最高的人了,现在是厨师协会荣誉会长!

    崔老看着画面里废柴娴熟的动作,嘴角也微微笑了起来,因为他现在做的就是一道传统鲁菜。

    齐思远也看出来了,为了避免老板再开口询问,赶紧介绍道:“废柴下面准备做的这道菜,是一道传统经典鲁菜,名叫滑炒里脊丝。”

    这道菜相对于水煮牛肉,那可就有名的多了,在场很多人都吃过这道菜,听齐思远一说也就明白过来了。

    废柴取了一块里脊肉,也是先在手里来回拍了拍,然后手起刀落几下子就切完了,快的都让人没有看清楚。然后拿了两颗鸡蛋,把蛋清弄到肉上,用小碗把蛋黄留了下来,看来后面的菜能用上。

    现在其他厨师速度快的,都开始要准备第三道菜了,废柴这里一道菜都没做,只不过备好了两道菜。

    第三道菜,废柴还是选了一块猪肉,同样的先在手里来回不停的拍打了几下,然后就切成了小块。又切了几块菠萝一个菜椒。

    “这,这好像是咕咾肉?”齐思远指着屏幕说道。

    “没错,这应该就是咕咾肉,看他这样做法好像是糖醋咕咾肉。”婉云家是南方的,她特别清楚这道菜的做法。

    废柴弄完这道菜,又弄了虾仁切丁,海参切丁,八带鱼切丁,金华火腿切丁,胡萝卜丁,黄瓜丁。然后又调了一碗面糊糊,掀起熬制鸡汤的锅看了看,然后满意的点了点头。点着一旁的炉子,这就准备要炒菜了。

    “什么,这就准备完了?那难道是海鲜疙瘩汤?可是胡萝卜丁和黄瓜丁是做什么菜的呢?”齐思远不明白的自言自语道。

    “齐大厨,就废柴做的水煮牛肉,滑炒里脊丝,糖醋咕咾肉,海鲜疙瘩汤,加一道不知什么的菜,您觉得他能赢过其他国家的大厨吗?”老大突然问道。

    齐思远看了看其他国家厨师做的菜,非常尴尬的说道:“就目前的菜品上看,和别的国家做的三文鱼寿司,河豚鱼刺身,神户牛肉刺身,鱼子酱甜品,芙蓉龙虾等比,我看,看不出来能赢的希望。”

    “果然如此,老二做的菜也太简单了!”老大叹气说道。

    齐思远想了想说道:“不过也不一定就输,除非,除非,不过那个可能性太小了。”

    “别吞吞吐吐的,有什么快说除非什么?”小四着急的问道。

    “除非废柴做的味道特别好,不过那样的可能性真的很小,光食材上的差距就能让口感差很多。”齐思远认真的说道。

    废柴非常淡定的做好了这三菜一汤,离比赛时间只剩下最后的五分钟了,其他大厨有好几位都已经全部做完了。

    只有凯文和艾伦,还差最后一点点收尾工作,废柴这才开始用剩下来的蛋黄和胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁开始做最后一道菜。

    这个时候所有大厨的菜都做完了,包括十位评委,现场观众和电视机,电脑前的观众都一起看着废柴做最后一道菜。

    食材依次下锅热炒,然后在众目睽睽之下,废柴拿起了一大盘隔夜米饭,倒进锅里使劲翻炒起来!

    “我靠,老二你疯了吧,这特码的不是蛋炒饭吗!”老大看到这里忍不住爆粗口了。

    没错,这就是普通的不能再普通的蛋炒饭,真的是万万没想到,废柴竟然会在这么多人面前做一盘蛋炒饭!

    随着废柴最后装盘完毕的那一下,主持人也宣布了比赛时间到,废柴竟然是把时间掐算的分秒不差。

    诗诗她们看着面前香气四溢的四菜一汤,也不知道最后这盘蛋炒饭算不算菜。姑且先算吧,反正馋的她们三个不停的咽着口水,真的是太香了!

    “一会工作人员给评委分完,剩下的你们吃就可以了。”废柴小声的给诗诗她们说道。

    光评委就有十位,即便每人尝一小口那也不少了,所以每位大厨做的菜都有一个共同点,那就是量非常的足!

    很快每位大厨的工作台前就来了几位工作人员,每个人手里都端着一个托盘,里面有十副餐具和小碟。有另外戴手套的工作人员,往小碟里盛菜然后送给评委们品尝。

    很快菜就分好了,废柴冲着诗诗她们做了一个请的姿势,那意思是说现在你们可以吃了。

    “这不太好吧?”诗诗还有点不太好意思。

    “趁着热吃刚好,你不吃我可先尝尝了。”杨晓丽说完就夹了一块咕咾肉放进嘴里,然后就看到她一脸陶醉的样子。

    刘唐在电脑前看着他媳妇那张特写的脸,不仅骂道:“你个臭娘们,留点脸面好不好,为什么吃的一脸陶醉的样子?这么多人都看着你呢,知道的你是在吃菜,不知道的还以为你干什么呢~!”

    央视美女主持走过来说道:“真的那么好吃嘛,看你一脸陶醉的样子,我都想吃一口了。请问张大厨,我可以也尝尝吗?”

    废柴刚点头应许,杨晓丽才反应过来问道:“什么看我吃的一脸陶醉样?”

    “刚才你吃咕咾肉的镜头,可是在直播中给了大特写呢。”美女主持也夹起一块咕咾肉吃了起来。

    “我靠,这特码谁干的,这不是毁坏老娘的形象吗!哎呀不管了,先吃完了再说!”

    然而镜头里又出现了一张特别陶醉的绝美面容,又一位美女的形象受到了威胁,只能说摄影师捕捉镜头的时机把握的太好了。

    诗诗和汪晓雨也放下美女的形象,快速的加入试吃当中,镜头里出现了四位美女陶醉满足的面容。
本章结束
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我的老公叫废柴介绍:
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