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48 供品摆放(2)

作者:张丹华 下载:村语村言TXT下载
    48供品摆放(2)

    上供的盘子也是专用的,平时小村人并不使用这几只专用的盘子。我在小村生活那些年早期见到的专用的盘子是类似于现在我们所说的青花瓷的,白色的底子,上面有蓝色的花纹;当然没有这种盘子,家里常用的盘子也是可以的,不过不能够是我们生活中使用的大盘子,这时候用的是一些比较小的盘子,并且要用素的,最好是没有花(彩色的图案)的盘子,也还有,这些盘子要经过清理,不能有油腻,比如装了上共用的肉,那也是要事先把盘子上面的油腻清理干净的,并不因为油腻与肉类有一些相近而忽略了什么,这是真的,也是真心。

    小村那时候使用的盘子并不是蓝色的花纹,通常都是彩色的,比如是花儿的花纹,或者是鱼的花纹,都是彩色的;上供的盘子也比小村人使用的盘子小得多,比我们现在(2022年)使用的小碗口大一些。

    小村那时候的盘子也不一样的,有瓷盘子,也有搪瓷盘子,大体上瓷盘子上面是有彩色花纹的,而搪瓷的盘子则比较清素,瓷盘子通常是白色的或者是蓝色的,而瓷盘子则是白色的底子,瓷盘子比搪瓷盘子要大得多,也深一些;后期彩色绘制的盘子也进入了小村人们的生活当中来了。

    菜品(供菜)之后,往供桌外面的方向摆放着两摞馒头。这两摞馒头的摆放那时候在小村是这样的:下面呈三角形摆放三个馒头,彼此挨着正放,第四个馒头反放,摞在前三个馒头形成的小山上,第五个馒头正放,放在第四个馒头的上面;于是一摞馒头就摆成了,两摞馒头放在菜品外面,形成了两座小山。

    有一句话说的是有肉无酒不成席,供奉老祖宗的时候,也是要供奉酒的,就如生人喝酒一样的。

    供奉祖宗用的酒杯也是专用的,平时小村人喝酒并不使用这两个杯子,供奉过后就收藏起来了。我在小村生活那些年在小村见到过类似于现在的青花瓷的酒杯,大小与正常使用的没有什么差别;上供酒杯摆放在馒头外面,便于斟酒。

    人们在生活中是需要灯光的,供奉祖宗的时候自然不能够缺少灯光。小村那时候在供奉祖宗的时候所用到的烛台也是专用的,铜制的,上面雕有盘龙,高度大约相当于普通烛台的高度。

    早期蜡烛在小村是奢侈品,平时小村人是舍不得使用的,只有在供奉的时候才使用,那时候在小村见到过专门用于供奉老祖宗的蜡烛。

    灯光有了,谈到供奉祖宗,那自然少不得烧香。于是在两个烛台之间还会摆放一个香炉,小村那时候还能够见到铜制的香炉,外面有雕刻的妆饰。香炉里面那时候的小村是盛装小米儿来辅助完成上香的。

    小村那时候能够见到的香是黄色的,一束封装在一个用纸制作的套子里面,十束装在一个纸盒子当中,后来有了比较新鲜的包装,也能买到那种成圆棒状一束的香,不过那时候好像不是用现在(2022年)的塑料材质的封装材料包装,是用纸张卷起来的(香)。我在小村生活那些年小村上供的香是使用一种黄色的包装纸包装起来的,我们可以简单的想象为卷起来的一束的样子。
本章结束
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村语村言介绍:
一段已经从人们的视野中消失了的、被一些孩子们惊问为哪个朝代的事儿的生活。