然而这状态并未持续很久，姑娘便下定了决心，或许是周家人的心性使然，有股子坚毅的纯朴。
“四婶，我想和你学认字！”
大妞不管什么琴棋书画，她只知道此刻四婶说的千山万水确实让她心动了，她不想一直坐等着年龄到了便简单的嫁出去了，整个人糊糊涂涂的。
江菀卿看着面前这个青涩的女孩，笑着说，“你想学，四婶当然会努力教你了，虽然比不得你四叔在书院学的好，但我教你肯定是没问题的！”
“嗯，我相信四婶。”
大妞几乎盲目的相信了江菀卿的鬼话从而对读书产生了重要的影响。
“好了，这东西也洗好了，等会儿他们回了我就让你们尝尝我的手艺吧！”
江菀卿非常高兴想露一手，哪知道大妞一听四婶想下厨立刻说，“四婶你先冷静冷静，还是让我阿娘来做吧！”
江菀卿：……（果然是错付了！）
没想到江菀卿这主意刚起，像是要彻底打破江菀卿的幻想似的，那边田氏和段氏就带着几个孩子回来了，江菀卿的计划只能泡汤了。
“我们回来了！”
齐风和齐树非常开心的提着桶就在外门喊起来了。
几个孩子能光明正大的玩儿自然非常开心。
田氏和段氏带着几个孩子抓了七八只大鱼。
鱼其实不算什么稀罕物，家家户户的都可以去河里捞，不过这鱼刺多而且吃起来比较腥，导致河中鱼没太多人愿意捕捞，有些家境一般的人家没得什么吃食，或者是真喜欢吃鱼的才会想着去捞鱼吃，毕竟要做的好吃肯定得要不少的油和调味料。
“大嫂二嫂捞了这么多鱼回来啊？”
江菀卿看着桶里这几条活蹦乱跳的大鱼高兴的说。
“是啊，今日运气不错，正好碰上隔壁张大叔在捕鱼，张大叔年轻时就是捕鱼的好手，这不见我们想抓鱼，立刻帮忙，还借我们他家的渔网给我们！”
田氏也是一脸开心，这没得一会儿就捞了这么多，还真是多谢了人家张大叔。
“张大叔一家和我们家关系一直都不错，所以还真的得谢谢人家了。”
田氏一边和段氏把这鱼给提到后面院子里，一边和江菀卿解释。
“弟妹，这鱼怎么办啊？要不要全宰了？”
段氏早就想知道江菀卿是怎么弄的了，要是自己学会了，这以后也是一门能挣钱的手艺了。
江菀卿见这里有七八条鱼了，最小的鱼也有一两斤重了，炸鱼块用不着这么多鱼，就先炸个两条，剩下的可以做熏鱼干，要是做的好的话如果能卖给酒楼里也是不错的。
“嗯，我们可以炸两三条鱼，剩下就可以熏制成鱼干卖给酒楼里，所以麻烦两位嫂子全部处理了吧！”
“行，没问题！”段氏在能挣钱这件事上能做到难得的主动退让，放弃个人恩怨。
很爽快的就答应了，有钱就有干活的动力了，一点也不隔应江菀卿使唤自己的事。
江菀卿这时候倒是能看出段氏的可取之处了，一边干活一边哼着什么小调，让人觉得钱真是个神奇的东西啊！
大概半个时辰的时间，田氏和段氏两人，加上大妞也过来帮忙，于是很快便将这些鱼都弄好了。
周家阿娘这时候也从园子里回来了，见众人热火朝天的干着，放下锄具，洗了洗手，“都弄好了？”
“娘，今日巧了碰上张叔帮忙，所以捕了这么多的大鱼！”田氏见婆婆风尘朴朴的从菜园子里回来了，让婆婆先歇会去，让她们几个来就行了。
几个孩子刚回来也是叽叽喳喳的，江菀卿从自己屋子里拿出松子糖给她们几个分着吃，柳氏也和她们坐在一处给肚子里的孩子绣肚兜。
周家阿娘转了一圈，见没什么别的事了，周家几兄弟修房子也修的差不多。
和几个儿媳妇说，“要怎么弄就全听菀卿的吧，她懂的多。”
“晓得了娘！”
田氏和段氏自然没别的异议。
周家阿娘吩咐好了，索性直接到灶台下把火给生起来了，毕竟时间也不早了。
这头鱼也弄好了，田氏让女儿周云让她四婶过来看看接下来要怎么做。
大妞把江菀卿叫过来，江菀卿见整整齐齐处理好内脏和鱼鳞的几条鱼摆在盆里，其实这鱼鳞也可以做好吃的，但是江菀卿还是先放弃这个想法，免得周家人看什么怪物疯子的眼神来看自己。
江菀卿上前看了看这鱼，显然没有处理鱼线，这鱼线没有处理好肯定会腥影响口感。
“大嫂二嫂，你们在鱼腮、鱼尾位置各切一刀，切开的位置有个白点把鱼身上那根线找到，抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以了，最好是从鱼腮那头开始抽，两面一样。”
鱼线？田氏和段氏还是第一次听到这个说法，不过两人还是按照江菀卿的话去做，然而两人都没有经验，没有成功。
面面相觑的看着江菀卿，这叫什么事？
第一次听这种说法，不知道不会也正常，于是江菀卿挽了挽自己的衣袖，朝田氏伸手，“大嫂可否把刀借我用下？”
田氏愣愣的就直接把刀递给江菀卿，等江菀卿要上手才想起来拦，“哎？？！”
却被江菀卿整个人行云流水的动作给惊住了，话还没说就直接卡住了。
江菀卿手起刀落，直接找到位置落点划开鱼肉，在鱼背上快速的丈量了下位置，一手抽着白线，一手拿刀背轻轻的拍打着。
段氏和田氏都不敢相信这是江菀卿能做出来的事。
“好了！”江菀卿把抽取出来的鱼线放在板子上。
然后在众人目瞪口呆的表情里问，“这个东西就是鱼线，需要去除的，大嫂二嫂看清楚了吗？”
两人呆呆的同时点点头，江菀卿见两人还没回神，有些无语又有些好笑，有这么震惊的吗？！
要是田氏和段氏能知晓江菀卿的心里活动，肯定会整齐的点头，再道一句：有！
本章结束