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第九十一章 哈里,家里就交给你了

作者:玫之瑰 下载:穿越之剑客美食家TXT下载
    “好!”正在切肉的卓秋歌头也不抬地回答,继而又加了一句何时出发。

    “今晚!”左斌不再说话,只拿了筷子夹起了开胃的凉拌菜。

    左斌从未有过的简单明了让卓秋歌略微愣神,但并没有多问。阿贝尔讪笑着看看这个看看那个,想说话却又不知该说什么,终只是闷闷地低下头继续忙活着手里的事。左斌突然变得这么严肃,这样的事他也曾见过,这说明左斌是有重要的事要做。

    事实上,跟左斌相处的这一两年,阿贝尔知道左斌每隔一段时间,确切地说,不定期的,会离开家出去一趟,每次走的时候都是一脸的严肃,而每次回来,他都像是刚从战场上,或者说刚从难民营回来一样,除了像饿了很多天之外,每次都会带着或重或轻的伤。

    他其实很想问问左斌是怎么回事,但左斌从来不提,他自然也不好多问。而这次他也很清楚左斌的意思,左斌叫了卓秋歌,却并没有叫他,那说明会比较危险,而他这个不懂功夫的人,若是同行的话,自然会成为累赘。

    接下来的时间气氛有些沉闷。缺少了左斌的逗乐,连空气仿佛都跟着压抑起来,大家都没有说话,或者说都不知道该说些什么更恰当一点儿。左斌一副心事重重的样子,一口接一口的吃着离自己最近的那盘凉拌什锦,对其它的菜却仿佛视而不见。

    “叉烧!”卓秋歌把切好的叉烧推到左斌面前。

    左斌略微呆了呆,仿佛被叫醒一般回神,抬眼看看卓秋歌,目光有些恍惚,两秒钟后,他的视线停留在眼前的这盘叉烧上。

    红艳艳的叉烧被切成大约三毫米左右薄厚均匀的片状,分四排以正方形摆在一个八边形的白色陶瓷盘子里,上面还点缀着两片碧绿的薄荷叶。左斌不由得扯嘴笑了笑,这段时间跟阿贝尔一起天天做美食,连卓秋歌都已经开始习惯点缀一些东西来摆盘了。

    左斌夹起一片叉烧肉,红艳艳的叉烧色泽鲜明,虽肥少瘦多,但并没有干枯变柴,而是汁水饱满、香味四溢,还没有靠近鼻子就闻到一股浓浓地香甜味,左斌不再犹豫,立即把这块叉烧肉送入口中。

    一入口即感觉到甜,略微咀嚼,浓浓的肉汁仿佛开闸放水一般爆出,顿时,左斌只觉得整个口腔中尽是甜蜜的芳香味。就像黯然销魂饭形容的,叉烧的肉汁镇在纤维里面,肉里面的肉筋被内力打碎,因而肉质软嫩多汁,入口即化。而在正式烤之前,卓秋歌还曾用三百度的高温封锁过肉汁,因而肉汁更加浓郁丰盈。

    叉烧肉用的是肉质细腻的梅头肉,瘦肉的间隙中带着些许脂肪,有点儿类似雪花牛肉,当然,这个雪花分布的就不像真正的雪花牛肉那么均匀,而是不规则的还带着些肉筋。在腌制之前,卓秋歌曾用手拍打过肉块,因而肉里的纤维被拍的极松,酱汁更加入味。

    “左,试试我的。”阿贝尔也端上了同样点缀着薄荷叶的一盘叉烧。只不过这个盘子更小,是个狭长的叶子形白色瓷盘,而叉烧则分两排整齐地摆放着。

    左斌立即吃下一块阿贝尔的叉烧肉,同样的甜鲜无比、软嫩适口不干硬。比起卓秋歌做的,他因为加了更多的料,因而口感更丰富,也更复杂。只是,两者相比较而言,阿贝尔的酱汁不够入味,汁水也不够香浓,嫩度也略逊一筹。这大概就是因为卓秋歌用内力震碎过肉筋,而阿贝尔没有的缘故吧?!如果阿贝尔的叉烧提前腌制一天的话,那味道肯定跟现在的截然不同,肯定更香更嫩更多汁。

    “果然还是不如卓做的好吃。”阿贝尔一边对比着两份叉烧,一边仔细研究着问题所在,“看来我要赶快开始学习搏击。”

    一听这话,左斌立即咧嘴笑了,一扫刚刚的阴郁心情。

    “阿贝尔,你该去锻炼自己的肌肉,毕竟有肌肉就能有力量,学搏击干什么?你又不是要去打架。”

    左斌的话让阿贝尔略显尴尬,阿贝尔笑笑,一口接一口的吃着卓秋歌做的叉烧,急的左斌一把拖过那只盘子,左手护着,右手中的筷子跟脱缰的小哈里似的,速度极快的伸向那为数不多的叉烧肉。

    “左,吃东西的时候要品,这样狼吞虎咽是对厨艺的不尊重。”吃不到的阿贝尔试图用这种方式说服左斌。

    “谁说的?要说到对厨艺的尊重,那莫过于吃完所有食物,连一丁点渣子都剩不下,其他的再没有比这更有说服力、更尊重厨艺的。”

    左斌的振振有词让阿贝尔接不上话了,卓秋歌有些好笑,随手端过另一只盘子递给阿贝尔,里面正是刚刚装盘后剩余为数不多的一些叉烧。

    这餐饭照例又是在说说笑笑中结束,只是左斌的明显不在状态,还是让卓秋歌有了不少疑问,但他并没有过问。饭后,三人离开厨房,各自回房间,左斌叫住卓秋歌,问他要不要去看看小哈里,两人遂一起去到马厩。左斌依旧满腹心事,因而一直没有开口说话,两人就这样默默的往前走。

    “卓大哥。”左斌忽而开口,“你怎么不问问我要去做什么?”

    “你想说时自是会说,我亦无需过问。”卓秋歌回答。

    “我要去做的事,暂时不方便说,但是可能会有危险,你,你可以不去的。”

    “嗯!那就去看看再说。”

    卓秋歌说完这话,两人又一次陷入沉默中。很快就到了马厩那里,卓秋歌照例去看小哈里,而左斌则立即奔向小斌斌。

    正午时分,正是一天中最热的时候,所有的马匹都在休息之中,卓秋歌轻抚一下小哈里的头,小哈里低低地回应两声,又开始迷糊起来。卓秋歌随手拿起橡胶马梳开始梳理小哈里的毛发,小哈里显然很享受,但依旧只是低低的回应两声。

    在接触到小哈里之前,卓秋歌从来都不知道原来一匹马根据身体部位的不同,以及用途的不同,可以有好几把马刷。梳理身上的有身体刷,梳理鬃毛和额毛的有鬃毛刷;脸上有脸刷,尾巴有尾刷,就连去除泥土和灰尘的马刷都是完全不同的两把。平时小哈里最喜欢用这把橡胶马梳,因为这把马梳不光能梳走散落的毛发,还能顺便给它按摩。

    事实上,这里的每一匹马都有自己专属的一切用具,卓秋歌对此表示很无语,就像梅瑰常说的,有钱人的世界不是我等这种平民能理解的。不经意间,卓秋歌瞟了一眼左斌,他也正在给小斌斌梳毛,看起来跟平常没什么两样,只是,他的眼神似乎充满着不舍,仿佛会一去不回似的。

    门外由远而近传来一阵脚步声,随后负责马厩清洁的工人走了进来,而跟着工人一起走进来的却是离开三个月的骑师哈里。

    “七少,我回来了。”哈里的声音略显紧张。

    左斌抬头看看哈里,笑了笑却没有说话,而是低头继续给小斌斌刷毛。

    “七少。”骑师哈里踌躇着说,“我想跟卓先生学习骑术。”

    卓秋歌抬头看了看哈里,又看了左斌,继续着手上的动作,而哈里见没人理他,一时也不知道该说什么,只好尴尬地站着。许久许久,左斌终于抬起了头。

    “我们要出趟门,回来以后再说。”左斌略微停顿一下,“哈里,我们走后,家里就交给你了,你要帮我照顾好我所有的这些宝贝。”
本章结束
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穿越之剑客美食家介绍:
已开新书《她实在太坏了》,讲述左斌的成长史,可惜错发到了QQ阅读上,改不了了,悲催的!
做为一名剑客,头可断血可流宝剑怎可丢?
嗯!真香