一个合格的厨师需要学会取鳗骨,这鳗骨就是指鳗鱼的骨头，很多做鳗鱼饭的厨师都是需要专门练习和培训的，原因就是需要学会取鳗骨，虽然说不会取也没有什么事情，但是那样做出来的鳗鱼终归还是差了点意思。
希斯摸了摸自己的菜刀，普通的菜刀也可以取鳗骨，只不过那样的难度很高,一般来说取鳗骨最好用的还是小长刀,不过归根结底取鳗骨能不能成功，还是得看厨师自己的功底。
“好久没有试过了...要不要明天买了鳗鱼再试试？”希斯有一些纠结，想要把这个熔岩鳗鱼登上自己的美食图鉴，希斯还得用来招待了客人才行，而现在希斯并不是非常的有信心。
就在希斯有一些纠结的时候，他的视角余光就瞥见大葱鸭正在挥手，似乎在努力的吸引自己的注意。
“怎么了，大葱鸭？”希斯微笑的看着大葱鸭，然后就看见大葱鸭的手里有一张深紫色的传单，而大葱鸭接着就把这张传单递给了希斯。
希斯疑惑的接过来看了一眼，似乎是一家酒吧或者KTV诸如此类的东西，上面还有一串外文，写着“DickyTwister”，应该是这家店的店名，不过希斯的外文并不是很好，所以他并没有看懂这句话的意思。
“你想去吗？”希斯茫然的看着大葱鸭,这大葱鸭什么时候这么潮了,连酒吧都想去了，还是说大葱鸭觉醒了新的爱好,打算去当一个DJ打碟了？
大葱鸭犹豫了一下，然后拽着希斯的衣服晃了晃，索罗亚立马就跳了出来。
“葱葱说，他想让你带他去这个地方玩玩。”索罗亚一本正经的说着，希斯也没有多疑，毕竟索罗亚的确承担了翻译的工作。
“行，那么等晚上吧。”希斯点了点头，他还真的没有来过宝可梦世界的夜场，毕竟之前没有钱，而且还欠了一屁股债，现在的话希斯倒是有时间了，而且大葱鸭也想去，那么偶尔去一次也没有什么不好的。
紧接着希斯就耐心的坐在餐车里，等待着客人们的到来，随着饭点的时间，希斯的餐车也热闹了起来，而这一次说希斯闲话的人就少了不少，很多人都看过那位妖火红狐的科普，明白希斯卖的这个价格的确没有什么问题，甚至还有不少人来询问希斯什么时候再次推出大紫蟹蟹黄汤包。
希斯微笑着说暂时不知道，毕竟他的确不知道自己什么时候能够攒够五百的客人满意度。
希斯好奇的看了一眼自己的美食图鉴，上面显示距离五百的满意度还有一百多一点的差距，也不是很多了，希斯觉得明天或者后天应该就可以了。
不过想到刚刚的那位妖火红狐，希斯就不由得笑了一下，那位狐主任是一个很热情的人，希斯决定以后如果有需要自己帮忙的地方，希斯也一定会帮忙，虽然他就是一个厨师，也不知道可以帮对方做点什么。
一个中午希斯都是在忙碌中度过的，等着客人们变少了以后，希斯的黄焖鸡也已经全部卖完了，甚至还卖出了不少的卤肉饭以及蛋炒饭，这才算是熬过了中午午休的这个时间点。
“嗯~今天也算是弄完了。”希斯满意的伸了一个懒腰，他打算关门了，毕竟餐车里的食材已经全部卖完了，现在也没有什么客人，希斯觉得是时候回去休息一下，然后等着晚上带大葱鸭去那个什么奇怪的酒吧里转转了。
“小兄弟，请问你这里还有卖吃的吗？”就在希斯打算关门的时候，他听见一个老大爷的声音。
希斯扭头看了一眼，的确是一个老大爷，看得出来对方的年纪很大，不过这位老大爷站着的时候又有一种奇怪的感觉，就像是...仙气飘飘一样。
“有的，不过现在大部分吃的已经卖完了，您如果需要的话，我可以给您做一份煎饼果子，您看怎么样？”虽然很奇怪，不过希斯还是很客气的招待着眼前的这位客人。
“煎饼果子吗？没有吃过的东西呢，那就麻烦小兄弟了。”老大爷微笑的点了点头，接着就站在餐车外等待着。
希斯连忙把一个椅子拿了出去，给老大爷坐下，希斯刚刚已经把餐车外的桌椅收起来了，他可不想让一个老大爷站着等自己。
不过走到老大爷身边的时候，希斯却不由得愣了一下，因为这位老大爷的身上有一股非常奇怪的味道，那种味道很熟悉，很独特，让人闻了一次就忍不住记住的那种。
中药味。
希斯很肯定，这的确是中药味，虽然不知道为什么这个老大爷的身上会有这股味道，但是小时候希斯的邻居就是一位老中医，特别喜欢熬中药，希斯感觉自己晒得袜子都快被熏陶出中药味了。
中药的那种味道很特殊，希斯绝对不会认错。
“老爷爷，您是中医？”希斯好奇的看着眼前的这位老人家，虽然他不是一个和陌生人也能聊得来的人，但是这个老爷子的确太特殊了，希斯真的很好奇这个问题。
“嗯？不好意思，我今天早上熬药的时候，忘记换衣服了。”老大爷愣了一下，旋即微笑的摆了摆手。
希斯有一些惊喜，竟然还真的是中医！
宝可梦世界自然也是有中医的，这一点在芳缘地区的那家药草店就可以看出来，不过特性也很明显，虽然效果很强而且价格便宜，但是味道很苦，所以喂给宝可梦的话，就会降低宝可梦的好感度，一般来说想要使用一些特定招式的训练家才会特意喂自己的宝可梦吃中药。
不过希斯倒也知道，中药在全联盟都有的一个原因就是面对的客人都是人类，很少有面对宝
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