原本可可豆上那一层白色粘稠的液体，已经变的发黄还泛着酸味，看上去就像是一坨放了很久发馊掉的大鼻涕，空气中不太美妙的酸味渐渐的浮现出来。
江秋意捂着鼻子，看了眼可可豆第一天的发酵情况，看这个样子应该四天就可以发酵好了。
江秋意调节了一下温度，让时间更好的能造就出巧克力更好的风味，之前被她放在角落里的自制酱油和米醋，发酵的程度都还不错，米醋在过几十天就可以了。
但是酱油的工序要比较麻烦，发酵到合适的程度还要放在大太阳底下晒，江秋意虽然知道这么样能自制一些华夏常见的调味料，但是她只是知道理论，没有自己上手过，所以还真的不知道最后的成品是怎么样的。
是成功还是失败，只能按照自己的经验来，毕竟术业有专攻擅长做菜的厨子，不一定会酿造出不错的调味料，不过看着这个情况好像她成功的几率很大。
江秋意看完自己的酱油和醋后放下心来，她原本还想弄些豆豉出来，但是豆豉的原材料用的是黑豆比较多，虽然也有黄豆的豆豉。
但江秋意最喜欢的豆豉是阳江豆豉，历史悠久是当地的特产，味道十分的特别，主要材料就是阳江生产的黑豆，但是她没有找到黑豆，加上做豆豉的方法很复杂，光是步骤都十来道，而且制曲，发酵，浸泡。
一套下来至少要四十天打底，江秋意觉得她得研究一下，毕竟豆豉鲮鱼；豉汁蒸鱼真的很香。
每一步她都没有试过，拿黄豆来做豆豉也是有的，有些地方的人很喜欢黄豆酱之类的调味品。
但是江秋意不确定黄豆和黑豆的做法是一样，只能等到时候买到黄豆后在来试验一下。
江秋意看着已经断货的黄豆，忍不住叹了口气，她买的黄豆虽然量不少，但是直播做豆腐还有自己做酱油，用掉了很多现在就剩下一小把，半杯豆浆都不够。
江秋意心塞了一会后，又兴致勃勃的在星网上逛起来了，然后发现了一种样子十分像生蚝的东西，但会比生蚝大了个不少，在华夏最大的生蚝也差不多就成年男性手掌那么大。
但是星网上她看见的生蚝，甚至有一张小圆凳子那么大，看起来就像是巨型版生蚝，江秋意犹豫了一下然后就利落的下单了。
快递很快就送到门口了，江秋意看着机器人拖着生蚝进厨房，然后可能是她的动静吵到了在房间里认真学习的江文。
江秋意来星际最大的感受就是，觉得星际小学生们的假期很奇怪，她们小时候还有周末的，但是江文没有放假时间不固定，一放就是七八天，一上课就是连续两个月上课。
所以有时候江秋意这个监护人，都搞不清楚星际小学生的放假规律，好像星际打工人也没有周末的概念，这么一想江秋意居然有点同情星际打工人了。
江文的全息程度没有调的那么高，加上房子的隔音系统，是可以在智能家居系统身上调节，所以客厅的动静就清楚的传进江文的耳朵里。
江文走出房间然后就被震惊了，自己姐姐居然买了一堆大石头回来，真的就是一堆大石头，比他的头还大的石头。
江秋意把生蚝弄进厨房后，觉得还是要买个正常点的机器人，因为家里的机器人大部分都是没有实体，一句话就能让智能管家做事，还有专门清洁房间的高级扫地机，这扫地机是江秋意见过最厉害的扫地机。
还配着几条机械臂，提起重达一百多斤的巨型生蚝毫不废力气，但有点莫名的诡异是怎么回事，像是一个变异钢铁蜘蛛怪，江秋意发现虽然在星际机器人的应用十分常见。
像她之前刚到星际看见那个破旧的育儿机器人，还有之前去植物博物馆里小导游机器人，可以说遍地都是机器人，有人的地方就有机器人没有人地方机器人更是一大堆。
但是让人奇怪的是一般在大街上的机器人，全部没有个人样，都是很可爱一看就知道是机器人，长的都很卡通可爱。
星际还有一种叫仿生人的机器人，这种机器人从毛发到皮肤质感都和真人差不多，甚至能够模拟出真人呼吸频率和心跳，和真人站在一起几乎看不出来。
但仿生人的争议非常大，百分之九十五的星际人，都是完全反对仿生人出现在公共场所，不少人都觉得仿生人很让人不适，跟真人没有区别实在是让人不舒服，所以仿生人也被应用到了其他的一些特殊私密的领域里。
江秋意随便上网一搜销量最好的机器人，看完以后在看看账户余额，觉得还是要买一个，不就是十万星币嘛，想想觉得还是算了钢铁蜘蛛也挺好的，又不会真变异而且力气大。
江文有点懵的看着自己姐姐，然后目光落在了那一堆石头上，小脑袋里深深都是困惑。
江秋意看着巨型生蚝的那层厚壳，觉得弄开那层壳好像难度有点高，江秋意握着一把样子像是长版水果刀一样的刀，她手里的刀除了最开始的那把简易菜刀。
又去星网上找专门的人定制了一套刀具出来，江秋意围着生蚝转两圈，然后就找到了一个小缺口，看着江文打算上来帮他。
江秋意直接拒绝了，找到缺口后用一把不是很利的扁头类似于扁头锥子一样的工具，往那个小缺口伸进去，然后力度适中的翘起耗壳。
江秋意开生蚝的经验来自一位法国大厨，一般的生蚝外壳很坚硬，但是在坚硬也会有弱点，对着弱点轻轻一撬就能得到新鲜的生蚝肉。
果然巨型生蚝也是有弱点的，江秋意很轻松就撬开了一半耗壳，江秋意握着水果刀，就探进耗壳深处的贝柱，然后小心翼翼找到贝柱，犹豫她第一次开巨型生蚝，找贝柱就花了一些时间。
本章结束