很快四菜一汤端了上来，羊方藏鱼、白袍虾仁、樱桃肉、大煮干丝、上汤狮子头。
嵇珹殷勤的帮她舀了一小碗热汤，道“来，娘子先喝汤养胃。”
“这清蒸后再煮汤的狮子头，很是鲜嫩，比长时间在汤里滚的肉质要鲜嫩很多，也不会散开。”
涂橘之前吃过蟹粉狮子头，而这个上汤狮子头还是第一次，尝了一口就忍不住再吃第二口。
嵇珹看小橘子吃饭，就觉得比自己吃还开心，道“来娘子，这大煮干丝可是淮扬菜系中的看家菜，绝对是席上美馔。”
“鲜香味经过烹调，融合到豆腐的干丝里，吃起来爽口开胃。”涂橘吃的两腮鼓鼓的，好似一只偷吃的小仓鼠。
嵇珹担心羊方藏鱼里面有刺，还特意仔细的看了看，之后才夹到她的小碗里。
“再试试这个，做的时候将鱼置于割开的大块羊肉中，再加上调料同烹令鱼鲜羊鲜合成一体，其味更鲜。”
“羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩，果然鲜美无比。”涂橘一面吃一面点着小脑袋，十分满意。
嵇珹又给她夹了一筷箸颜色白莹的白袍虾仁，问道“这个呢，味道可喜欢？”
“好吃，非常的鲜嫩，齿颊留香，回味无穷！”涂橘觉得满口留香，实在是太幸福了。
南方菜精致，甜口清淡居多，皆是她所爱……
之后，她又将小手伸向了樱桃肉，色泽樱红，光亮悦目，入口酥烂肥美。
“实在是太好吃了！”她享受的眯着眸子。
既而，她肚子里有了个底儿，想着侯爷还没吃了，便又帮他布菜，道“夫君别总是顾着橘儿，你也吃呀！”
“娘子贤惠。”嵇珹累了一个早上，这会儿早就腹中空空，不过他还是喜欢看着小橘子先吃，待她吃得差不多了，他再来扫荡。
忽而，涂橘想到了受苦的万千百姓，瞧着自己桌上的美味佳饶，连嘴里的狮子头都有些不是滋味了。
她放下筷箸，问道“夫君，大粥棚那头儿百姓都得到粥水了？”
“娘子吃的这些都是我的俸禄，也是我这个做夫君的心甘情愿宠爱娘子情谊。”嵇珹心思通透，只瞧见她投来的一个小眼神，他就知道她想的是什么。
他家小橘子吃的四菜一汤，才能花几个钱，怕是连杨通判的一壶酒钱都不够呢！
哪怕日子再难，都不能委屈了小橘子不是？
二人这头刚用完膳，正准备去小花园消食，就见暗二过来禀报。
“说。”嵇珹摆了摆手，没有让暗卫避讳小橘子。
暗二抱拳，躬身道“属下跟踪的灾民，名为余大贵，他原是崔镇莲藕村的富户。
因春末夏初雨水频繁，黄河在南直隶的宿迁与桃源之间崔镇决口，以至于宿、沛、清、桃两岸多坏，黄河日淤垫。
现如同余大贵这般，富户变佃户的人不计其数，杨通判便将他们分散各地，只留有一小部分在新建的村中寄身，生活皆是贫困异常。”
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十斗为一石，一百二十斤为一石。一市斤等于一斤，所以一石等于一百二十斤。
本章结束