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第31章 多亏了我姨照顾我

作者:大鹅炖锅铁 下载:重回八二做个好人TXT下载
    梁知想着大姨说的话,心里头很快也有了盘算。

    他道:“您看要不这样,我先买一批饭盒,要是有自己带饭盒的,那就只收饭菜的钱,要是没带饭盒但又想吃的,咱也给他提供饭盒买,咋样?”

    “成啊,那有啥不成的。”大姨乐呵道:“只要你自己拿准了主意就成,我哪懂这些个事儿,不过你可得悠着点,那饭盒也别买太多了。”

    梁知诶了一声。

    大姨乐着邀请人上家吃饭去:“……也让大姨尝尝你的手艺,要是真的好吃,大姨也好帮你吆喝吆喝。”

    “那要是不好吃,大姨您就不帮我了?”梁知不免笑问。

    大姨瞪人一眼:“那必须的啊,你要是做的不好吃,我还帮你宣传推荐,昧不昧良心暂且不说,那些认准了我、相信我推荐的人,背后还不得恨毒了我啊?”

    她哼了哼声:“那以后,还有谁会信我了?你个臭小子,可别想害我。”

    “哪能啊。”

    梁知跟着人先回了家,放好了东西这才同人去菜市场。

    大姨家住小区里特别规划出来的几排平房,没有上下楼的烦恼,还有个不小的院子,正好能停倒骑驴。

    “您别说,这小平房住着可比楼房得劲儿多了……是不是得老贵了?”梁知打量着四周,越发觉得这地方不错。

    等有钱也有合适的机会,他也想把家搬到这里来。

    梁爷爷那房子确实是不错……可白河村,他其实总有种无法融入的感觉。

    加上也不想跟叶家人低头不见抬头见的。

    对白河村,他只要保留户口就行了。

    等到时候分了地,他大可以直接承包出去……

    大姨笑着道:“我们买下这地方的早,当时只要十八块六一平。”

    她眉眼柔和,说起旧事儿的时候,明显的很高兴:“原本是给我们分了一套住房的,也在这个小区,离这儿也不远,不过是二楼,我觉得爬上爬下的不方便,加上考虑到年纪大了,我们又没个儿女在身边,万一真的磕了碰了脚滑了从上头跌一脚下来,还指不定怎么回事,还是现在这房子好,住着也得劲儿。”

    大姨笑得喜气洋洋:“这邻里邻居的,也都低头不见抬头见的,遇见了就能说话打唠的聊一聊,日子也就没那么无聊了。”

    梁知听人说了很多,越发的觉得这块小平房不错。

    而且肯定还有升值空间。

    特别是最前排的那一趟……以后说不定能改成门面,直接就在小区里做些什么生意。

    就算以后不住了,也可以租出去收一笔钱,怎么想都是划算的。

    而且他记得,这附近,以后会开一家超级大的幼儿园,更别说这小区对面还有一所小学,过些年甚至还会扩建,吸收附近村镇的生源进来。

    别的不说,就算开个托管班,都是稳赚的。

    后世这里,可一点也不缺学生。

    梁知心里胡乱的想着,越发觉得赚钱这事儿迫切。

    直到从菜市场买了菜回来,他都还在想着怎么赚钱……

    午饭做的比较丰盛。

    大姨特意炖了拿手的排骨汤,里头加了土豆跟胡萝卜。

    浓白的汤,被小火咕嘟的不停翻滚,在不大的厨房里头,弥漫着浓浓的香气。

    梁知下厨做了个糖醋里脊、手撕包菜跟一道醋熘白菜。

    都是很下饭的菜,中午的主食就焖了大米饭。

    大姨的丈夫姓张,梁知管人叫张叔:“来,张叔,我敬您一个……这段时间,多亏了我姨照顾我。”

    张叔也不知道是不是个话少的,举了举酒杯,把话都搁在了酒里,一口闷了下去。

    梁知算是硬着头皮跟了一个,之后是半点不敢再提敬酒的话了。

    一口一干的,这谁受得了啊。

    桌上,饭菜都吃的差不多了,大姨就跟张叔说了起来:“你吃着小梁这菜咋样?我觉得挺不错的,别看都是简单的家常菜,做得可不比大酒店那味儿差……”

    “说的跟你好像去过大酒店似的。”张叔拆台了一句,倒也很是认可:“小梁这菜确实好吃,比你们食堂那老王头做的好多了,我都想让他就住咱家了。”

    梁知在一旁笑得谦逊。

    大姨就道:“那你说,小梁这手艺,拿出去奈何盒饭成不成?”

    “那能有啥不成的?”张叔道。

    大姨就把之前跟梁知说的,又跟张叔说了一遍:“……你说我这主意咋样?我觉得是肯定行,让他们自己带饭盒打饭,他们肯定乐意。”

    张叔没应她的话,转头看向梁知:“小梁呢?你咋想的?”

    梁知道:“我是想卖盒饭的,就提前的把饭跟菜都预备分装好了,到时候直接按份定价售卖。这样省时又省力。”

    大姨的想法,其实更偏向于食堂打饭的那种模式。

    梁知则更想固定菜式,几天一轮换搭配,买到什么菜,全凭运气。

    无论什么搭配,都统一定价同样的价钱。

    他的心里预期是一块钱一盒。

    一饭三菜,两素一荤。

    不过具体的价钱,还得等定了菜之后,核算一下成本再决定。

    也许会卖八毛钱一盒也说不定。

    “你这个想法很好。”张叔肯定道。

    随后他才看着大姨说起来:“办公大楼的食堂不是在翻修吗?既然是在修了,肯定就会有投入使用的那一天,你要是整几个菜,每天那么轮番着让人挑选,一来很容易造成某个菜没那么多人喜欢,最后剩下了浪费。二来,你就算有再多花样,定价在那里,成本你就得控制,到时候能换得了几样?再好吃、天天吃也要腻味甚至厌烦的,指不定到时候又会想起老王头做的菜来,甚至觉得老王做的好吃。”

    他分析道:“何况,在食堂吃,有员工福利跟着,哪怕是有饭补,在外头吃也还是会费一些花销的?”

    “倒不如就按小梁的想法,每天不固定搭配,反正就是头一天买到了什么食材,第二天就做什么。”

    张叔道:“这样大家哪怕偶尔吃到一样的菜,他也会觉得新鲜。”

    他笑了笑道:“你手艺好,到时候再整个小饭馆啥的,谁要是吃了你盒饭里的哪道菜觉得好,还想要再吃,你完全可以用另一个价格让他点单独的小炒!加量也加价!”

    梁知听完,把张叔的话,大概总结了下。

    这盒饭可以卖,但要用开盲盒、搞试吃的套路来。

    让人每天吃出新鲜感,还能给以后的饭馆引流……

    “可这样的话,饭盒怎么解决呢?难不成要回收吗?”梁知不确定的问。
本章结束
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重回八二做个好人介绍:
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