黄庭坚的“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤”写的便是建盏中的兔毫。
兔毫是建窑最典型且产量最大的产品，以至人们常常习惯以“兔毫盏”作为建盏。
兔毫盏说起来也有好几种，有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫。
这是因其釉面纹理，丝丝柔长如兔毫而得名。
第三种是油滴，油滴是仅次于曜变的建盏珍品，烧制难度极大。
所谓“油滴”，是指在乌黑的底釉上，散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点，故又有“金油滴”、“银油滴”之分。
这种斑点多为圆形，大者直径为三、四毫米；
小者仅一毫米，甚至细如针尖，形如沸腾的油滴散落而成。
还有就是之前提到过的鹧鸪斑，鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。
“鹧鸪斑“即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部，散缀正圆白点的形状。
它形成是浮萍机理，釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。
小斑点像浮萍在釉面上漂游，随机而遇靠在一起，组合成许多形状不一的大斑点。
斑点内的结晶物质没有连成一体，是分散的，所以有肉眼可见的沟纹。
第五种就是曜变盏了，曜变盏很多人都听说过，可真正知道是什么样子的应该不多。
“曜变”是指在黑色的底釉上，聚集着许多不规则的圆点，也就是耀斑。
曜斑广布于建盏的内壁，并随所视方向的移动而变化。
垂直观察时呈蓝色，斜看时闪金光，彷佛置身于浩荡宇宙之中，周围是无数璀璨的繁星。
变斑建盏烧成的偶然性居多，千万分之一的概率，所以陈文哲才会没有太多自信，能够烧制出天目曜变建盏。
目前仅存的三件曜变斑建盏，分别珍藏在霓虹静嘉堂文库、藤田美术馆和龙光院，被霓虹视为国宝。
不得不说，这是一个遗憾，我国烧制的好东西，居然全都去了小鬼子那边。
这也就是我国古代不重视，毕竟是常烧的一种瓷器，谁会想到以后会失传了呢？
只不过，在这里我们也不得不佩服小鬼子的智慧，因为人家的目光长远。
还是说收藏，比如陈文哲知道的一个顶级收藏-安宅英一。
霓虹藏家进入我们视线的有很多，比如一声千两的坂本五郎，比如临宇山人。
近几年苏富比、佳士得等顶级拍卖行的重头戏，都是他们的专场。
但说到顶级建盏的藏家，不得不提到安宅英一。
其收藏中的2件霓虹国宝瓷器，一件便是宋代的油滴天目盏，它也是4件霓虹国宝建盏中唯一的一件油滴盏器，其价值更是无法估量。
与之同根同源的另一只油滴盏，在75年展览后被临宇山人购得。
也就是拍出7800万高价的那只，由此可见这位在宋代建盏领域的独到慧眼。
说到建盏收藏，最广受瞩目的便是这件拍出7800万高价的南宋时期建窑“油滴天目”茶盏。
如此高的成交价，一举创下黑釉建盏的世界拍卖纪录，轰动全球。
而这件着名的建窑名作，是由霓虹临宇山人所藏。
也临宇山人是一位眼光独到、审美趣味极高的霓虹收藏家。
其所藏古瓷，多为罕见珍品，并来源有序，形形色色都称得上是各大名窑的精品之作。
据悉临宇山人是在1996年认识银座新开古董店主人后，才开始专注宋瓷收藏。
他所收藏的宋代建盏，在拍场上有多吸金，7800万的盏器，足以证明他不俗的眼光。
其建盏藏品中着名的北宋黑釉鹧鸪斑盏，在2018年以人民币2667万元成交。
这只盏器原藏于霓虹万野美术馆，在2002年时香港佳士得释出，被临宇山人当时以1239.41万港币竞得。
再次拍卖的价格，已然是翻了几番。
可见建盏的市场行情，依旧是持续高涨、情形大好。
当然，现在国内收藏建盏的也有很多，先前说的中华盏王就是其中之一。
除了他，陈文哲还知道一些，只不过不是行内人，很少听说过这些大老。
当然，除了收藏家，国内还出现了很多现代制作建盏的大师。
现在在制作建盏的行业之内，国家级、省级匠人不少。
像是李达、孙建兴、陆金喜、卓立旗等，都是名家大师。
这是幸事，值得我们高兴。
但是，有时候我们还真不能小看鬼子。
陈文哲的心神，重新集中在建盏之上，而建盏六品种的最后一种是杂色釉。
杂色釉是由建窑黑釉“窑变”所致，这种杂色釉建盏的釉面纹理，变化多端。
除上述五大类釉面纹理之外，还有一些杂色釉面。
如柿红色、赤红色、灰白釉、芝麻花、结晶冰花纹、龟裂纹、酱釉等。
而酱釉之中有包含酱绿釉、酱黑釉、酱黄釉。
可以说，建盏能在一众器皿中脱颖而出，成为投资收藏界的新宠，也不是并无道理。
近十年来，建盏收藏热潮再次升温，或多或少与其在国际、国内的公开拍卖，获得关注而得以牵动。
千年前于宋代备受珍视的茶器，也终于能重拾昔日的辉煌，散发出独属于黑釉瓷的高光。
建盏的复兴，让千年前的瑰宝重回大众视线，让文玩爱好者的鉴赏收藏之路多了一抹亮色。
从近几年拍卖的新盏价格趋势分析，不仅老盏具有收藏价值，新盏的收藏价值和艺术价值也在年年高升。
就拿陆金喜大师的建盏作品来看，在2016年保利拍卖会上，其烧制创作的《新建窑曜变天目建盏》就以112.7万元成交，这刷新了同类作品的国内拍卖最高成交价记录。
而陆金喜大师经典的九口径曜变建盏作品，从2016年市场上的2万元起，到如今涨到了4万元起，作品增值两倍多。
随着时间的不断推移，作品只会不断升值，越久越值钱。
虽然现在陈文哲不注重金钱了，但是，谁还会嫌弃自己钱多？
所以，这种能够直接卖钱的瓷器，肯定是他所追求的。
更何况，建盏的烧制，还真就需要很高的技术。
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