“好，现在咱们再来一次，假如你们都是杨成林，绞尽脑汁地想，给我找出个合理的算法来，可以一起商量。”
这一算的时间就长了，大家嘀咕了半天，还真替杨成林找出一个算法来。
每天进的货按计划数量一分为二，楼上用不了的东西返给楼下时也要记数，这样的话，表面上是一起进货，可到了内部就分开了，自然就能分别算出利润来。
“好，你们都是杨成林的亲人啊，还真给他找出理由来了。”安乔说。
“波龙都是自助餐剩下后转到王后餐厅的，对吧？”安乔又问。
“是这样的。”苏娅静答道。
“那也就是说，平均每天这一百几十斤的波龙要入库到王后餐厅，最后扔也是由王后餐厅在扔，这么看来，如果不算这个因素的话，王后餐厅的利润要比炸天789大很多啊。”
这一点大家倒是没留意到。
安乔又问苏娅静：“波龙第一天进来，第二天就不能用了吗？”
“当然能。”苏娅静说。
“那为什么不能把第一天剩下的点个数，第二天少进一些呢？这个道理小孩儿也知道吧？”安乔又问。
“这件事我早就和李总说过，只要计划好一定不会有很大的浪费的，可李总只信杨成林。”苏娅静说。
“你忘了？第一天剩下就转手到王后餐厅了，楼上一只也没有了啊！”刘炳元说。
安乔看了看大家，笑了。
“王后餐厅波龙的用量恐怕不能和澳龙比吧？一百几十斤拿到楼下能不能卖出去杨成林不知道？如果是鲜活龙虾的话，几天之内死不了吧？”
安乔这话一出，大家一致认定杨成林确实有问题了，而且不是小问题。
“我需要证据。”安乔又拿出餐厅的报损表给大家看，这是一份几乎不能再细化的报损表。
光是品名就有几百个，十几页。
除了波龙每天都有浪费外，其他菜品倒不是每天都在扔，而是轮番上阵，连有一天豆芽扔了半斤也记在帐上。
越记得详细无漏洞越有可能是假帐，大家一致认为。
安乔又笑了笑，对大家说：“这个帐的真假现在还不是最重要的，你们都没注意到吗？损耗记得这么清楚，进货怎么没有明细呢？”
这显然是绝对不应该的，唯一能说得通的就是餐厅上交各类报表的时候把这份进货明细漏掉了。
“好，我就要这份他漏掉的进货明细。”安乔说。
林含欣告诉安乔，去年有一段时间集团曾经接管过餐厅的帐的事。
那时只有总账和分类账，一份明细也没有，现在附了份损耗明细算是大进步了。
“当时集团为什么接管餐厅的帐，为什么没借管账之机查出问题来？”安乔问。
“当时集团属于资金极度困难时期，接管餐厅的帐是为了压供货商的资金，并不是餐厅有问题。”
“集团当时有项目？”安乔顺口问了一句。
“这……，”林含欣犹豫了。
“不方便说就别说了。”安乔见林含欣支支吾吾的样子，也就没往下问。
谁知道这时刘炳元说话了。
“有啥不方便的，当时每月的利润都让汪可瑜拿光了，我大哥正在追你，需要钱，不能说老总追女人伸手和下面要钱吧？所以把餐厅的钱拿回来按计划压款，就这么简单的事，有啥不能说的？”
这下轮到众人尴尬了，她们可全是这次行动的参与者。
安乔看了看大家，略带歉意地小声说：“很抱歉让大家在我身上花了那么多心思和精力，我却一直不知道，我当时真的不知道。”
“你现在知道了？”白可可问。
“刘之玉全告诉我了。”
唉……，众人听到这儿，全部唉声叹气起来，这是他们一直解不开的结，太窝囊了。
“能改了吃屎的狗我觉得就算好狗。”刘炳元夸起了刘之玉，说那天他送她走的时候，一路上都在给他认错赔罪。
“居安的人都是这么夸人的吗？”这样让人哭笑不得的表扬安乔已经听过多次了。
“他嘴里哪能吐出象牙来？”白可可说。
随着刘炳元这句话，气氛再次轻松了起来。
李思危不止一次地下令，谁也不准再提和安乔的过往，但既然今天已经说到这个地步了，就有人按捺不住了。
“安总，我特想知道一件事，如果当初不是阴差阳错的话，你是不是会选择我们李总呢？”白可可问。
安乔笑笑没作答。
“后来你发现自己对李总已经有了感情，可惜已经晚了，你是不是特后悔？”白可可又问。
不用说，这又是苗小花传递回来的判断。
安乔岔开话题：“我要是把餐厅这件事查明了，也算给李思危一个回报吧。”
大家都知道，安乔已经认定杨成林有问题了。
“明天让杨成林把进货明细给我送到办公室。”安乔说。
……
刘炳元按安乔的意思通知他把进货明细表送上去后，一直到下午杨成林才派了个领班上来告诉安乔，餐厅进货虽然每天都有详细的登记，但一直没有形成帐。
杨成林架子可够大的，连面都不带露一下的。
这位领班解释说，进货的食材是按王后、炸天和会所三个餐厅进行入库和出库的，也就是说有三套出入库帐，在经营过程中来回调货的情况相当频繁，因为调货都是在急的时候，都是做了登记或打了领条就拿东西走了，没有进行最后的核减。
所以现在连三个库各自的出入帐都没减平呢，自然就没有总的明细帐了。
不过一切都有单据可查，要想随时可以调出来。
“这样看来餐厅的工作还是做得很细嘛，告诉你们杨经理，我要的是明细帐，能听得懂吗？”
这位领班连连点头。
在安乔看来，杨成林让这位领班上来给自己汇报那一套就是睁着眼睛说瞎话。
按他的说法，这个帐确实是很麻烦。
可除非脑子有病的人才会这么做帐，想故意把自己搞糊涂？
很明显，杨成林是想把自己搞糊涂。
呵呵，杨成林，碰到我绝对是你这辈子最不幸的一件事。
本章结束