“我的Mizuwari（水割威士忌）之所以好喝，还因为我用的水好。”
“在东京，工厂废水和家庭废水已经渗入了地下水源。现在在东京，能用来做生意的饮用水源，已经不多了。”
“诶，东京的环境污染这么严重了吗？”
“是啊！东京的自来水，既难喝也用不了，根本无法用来制作调制酒。”
很多人都觉得泥轰的自来水能喝，实际上也就那样。
有人觉得泥轰为什么会对核废水置之不理，是因为之前水就已经不行了。
工业化的国家哪个不是有一大堆环境问题？
就像鹰酱的五大湖区重金属超标，不仅仅是湖区，连土地也是重度污染。
2023年俄亥俄州东巴勒斯坦城发生列车脱轨事故，导致多种有毒化学物质泄漏。
很多人觉得鹰酱群众怎么不管，有人就解释说，俄亥俄州那可是老工业区了，土地的积年污染物一点也不逊色这些化学物质，鹰酱人民可是见识多广的。
“现在市面上卖的矿泉水也是质量堪忧。”马鹿拿出一瓶塑料矿泉水道，“这矿泉水的标签上写着，使用精致水添加矿物质制成的。”
“这个所谓的精致水就是过滤有害物质，还有消毒。这些矿泉水根本就不是什么天然的水，必须要过滤才能喝，其实就和自来水差不多。”
“矿泉水本身就是地下涌出的矿物质水，温度25度以上就叫做温泉，以下便是冷泉，也就是我们常说的矿泉水。”
“而矿泉水的厂家却是把水过滤后，添加矿物质来蒙蔽大众的眼睛，而且水的产地在哪里都没有标明。”
“它们的味道就和蒸馏水差不多。”马鹿又拿出一瓶纸盒装的矿泉水，“这种矿泉水也不行，纸包装的味道会渗进水里，根本不能称之为矿泉水。”
“而且纸包装还要经过杀菌消毒，这样一来，谁都知道这样的水很难喝。”
“这些售卖的矿泉水根本就不能够用来做Mizuwari（水割威士忌）。”
“那你今天的Mizuwari（水割威士忌）用的水……”乔治有些好奇。
“马鹿拿出两大瓶玻璃装的矿泉水道，“这是我从喜欢的霓虹酒的酿酒厂那里要来的，这是在新酒鉴定协会上获得金奖的名酒，可谓是好水酿好酒，这是丹波【小堤】用的水。”
马鹿从酒吧台子下拿出许多杯子，倒入蒸馏水与丹波【小堤】用的水，“你们尝尝看有什么不同。”
“真好喝，这才是真正的矿泉水啊！”
“嗯，这两者的味道确实有些微妙的不同呢！”
“没错。”莱昂闭上眼睛，好似在感悟丹波水的奥秘，陶醉道，“这水喝下去后，口中迅速充满饱满的甘甜，温和的甘甜在口中久久才散去，真是非常爽口，就像巴黎塞纳河畔边微风浮动的美人一般……”
话说，你们法国人就和美人过不去了是吧！马鹿默默地唾弃吐槽着莱昂。
“丹波！你刚才说这是丹波？”钱治亚突然回过神来。
“没错，你们刚才吃的【丹波黑豆】其实也是依靠丹波的好水滋润出来的，丹波的毛豆配合丹波的水，自然是最恰当的。”
“原来是这样啊！”
“厉害啊！”
“当地的水配合当地的植物啊！”
但事情真的是这样吗？
马鹿认识那什么酿酒厂的厂家吗？
怎么可能！
那马鹿的矿泉水是怎么来的呢？
泥轰漫画家藤子·F·不二雄除了《哆啦A梦》外，还创作了《奇天烈大百科》这部漫画。（注1）
在《奇天烈大百科》动画版第29话，《烫烫烫！寻找温泉的地底探险》中。木手英一的父亲木手英太郎在英一等人导入温泉失败后，使用一种药用入浴剂（温泉气氛），营造泡温泉的气氛。
马鹿查了一下，泥轰是有这种药用入浴剂的。
这些所谓的温泉入浴剂其实就是模拟各地温泉水配方的产品。
早在江户时代泥轰人就运用智慧，在温泉喷气多之处架设汤之花的稻草小屋提炼温泉晶花，经过细心呵护，採取、精制、干燥才制成现代所俗称的晶花入浴剂。
汤之花和当地温泉拥有同样效能，保湿效果高，平衡皮肤和汗腺。
“汤之花”最大的特点是，无机盐类会与皮肤中的蛋白质结合成膜，防止身体的热量散发，因此会提高入浴后的保温效果，入浴后身体会变得热乎乎，“让人感觉一天的疲劳一扫而光，轻松自在”。
一般每个名温泉都会做汤之花出售，而汤之花可以保存很长時間。
既然矿泉水是地下涌出的矿物质水，温度高的叫温泉。
而温泉入浴剂可以模拟各地温泉水的配方，那么——
温泉入浴剂≈温泉≈矿泉水，这个等式是不是可以约等于成立？
于是乎，马鹿买了点温泉入浴剂，加点水，靠着【美食神格】的混淆之力，成功制成了“天然矿泉水”。
换句话说，马鹿提供给他们喝的Mizuwari（水割威士忌），实际上是洗澡水制成的。
让这群“菁英”体会一下NBA明星篮球手杜兰特的感受，杜兰特和洗澡水那可是绝配。（注2）
让一群油腻大叔体验年轻力壮的运动员最爱的享受，应该说，是他们赚到了才对。
“不止是如此。”马鹿指着Mizuwari（水割威士忌）里的冰块，“这冰块是我用旋转蒸馏仪蒸馏出纯净的水后快速冷冻的产品，纯冰化水慢，可以最长时间保留酒与水的比例。”
说到这，马鹿从吧台下推出一整套高科技料理设备，“这是我找薙切爱丽丝同学借来的柜式液氮速冻机。”
“不仅仅是传统的矿泉水与毛豆，还有创新的料理设备与威士忌吗？”乔治再次饮了一口Mizuwari（水割威士忌），“真好喝，明明是我熟悉的威士忌，却有着不同的味道。”
“喝了之后，还能感觉到之前那【丹波】水的甘甜，还有这毛豆，amazing！”
“是啊，水真的很重要。”早乙女星周放下手中的威士忌，感叹道，“水的力量是很伟大的，这么宝贵的水，而我们却正在失去它，说起这些，真是令人怅然啊！”
“虽然喝到了好喝的Mizuwari（水割威士忌），却不知道该高兴还是该难过。”乔治举起手中的Mizuwari（水割威士忌），头顶的灯光投射在威士忌中的冰块，闪烁着五彩的微光。
“乔治，我记得苏格兰艾雷岛酒厂经理吉姆曾经说过这么一段话。”莱昂歪着头，眼中闪烁着奇特的光芒，“等我现在酿造的威士忌拿到世上的时候，有可能我已经不在这个人世了，但那东西是我酿造的，你不认为这很妙吗？”
“我们也是一样，尽管可能这么美好的矿泉水正逐渐离我们远去，但至少我们曾经享受过。”
“为这如果逝去的青春一般风韵的美人一样的Mizuwari（水割威士忌）干杯啊，乔治。”
“哦，莱昂，没想到你对我们英国的威士忌也挺精通的啊！”乔治戏谑道。
“在领略美妙的葡萄酒高峰的路上，偶尔记住路边的几块小石子，不也很正常吗？”
“虚伪的法国人！”
“卑鄙的英国人！”
“哈哈哈哈！”
“哈哈哈哈！”
“说到美妙的葡萄酒，刚好我也有上好的橡木白兰地，请大家品尝一下？”
马鹿从一瓶黑色的玻璃酒瓶中将白兰地倒入吧台前的酒杯当中，沁人的酒香随着缓缓浸入高脚杯的酒液四溢。
“这浓郁的木香，它应该是来自我们法国的干邑。白兰地在熟成期间，木酒桶的香味会逐渐渗透进去。我从中感受到了杉树、白檀木这些树类的浓厚芳香，就如同香榭丽舍大道上一闪而过的美人，这应该是最高级的拿破仑级干邑。”
不愧是法国人，不愧是酷爱装13的莱昂，还没喝白兰地，光是闻味道就能整出这么多的鉴赏词。
注1：《奇天烈大百科》主要是叙述是主角木手英一，靠著祖先奇天烈斋留下的奇天烈大百科制作许多道具，并创作一个武士机器人—可罗，所产生的一些故事。
注2：2011年，当斯嘉丽约翰逊走在红地毯上，杜兰特忍不住发了条推特，斯嘉丽我想喝你的洗澡水。之后斯嘉丽约翰逊回应夺冠就给你机会。结果詹姆斯无情地摧毁了杜兰特的夺冠梦想，而且斯嘉丽最喜欢的球星也是詹姆斯。
注3：白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美。
本章结束