杨姐让在场诸人当评委，朱德信心十足，从怀中取出一布袋。董惠莹嗅觉灵敏，她鼻尖清嗅着，顿露一副了悟之色，而心底对朱德之为人更是不喜至极点。
原以为这人最多是卑鄙了些，无耻了些，哪知竟还这般的下作，这是存心来害人的，昧着良心行这般损人利己之事，她也不怕日后下了地府被扔进油锅里炸煮？
是了，她不怕，毕竟如朱德这般人只看得见眼前的利益，否则也不会准备那袋子之中的东西。
她冷笑一声，手抄一把菜刀，刀功了得，切得飞快。
杨姐不觉有他，可邻城分店的掌柜一见董惠莹这刀功便是一懵。
这太熟悉了！
掌柜曾见‘梁大宝’下厨，也曾对其刀功赞不绝口，今日竟在另一人身上瞧见了此等刀功，难不成是师出同门？
可那梁大宝操着一口乡音，家里条件似乎不好，在来她店里当帮厨前可谓落魄，穷困潦倒，甚至还从自己这里预支过五两银子。
假若梁大宝当真和三爷之妻同门，又哪会混成那般模样？
可看着看着，掌柜便又是惊了。
董惠莹下厨时有个特别的小习惯，在下厨时不似旁的厨子用指尖捻起调料洒入锅中，而是选用小勺，她也一直认为这更干净，且她取用调料准头很足。而这一幕掌柜也曾在梁大宝那儿瞧见过，当时帮厨张二还曾打趣梁大宝，说梁大宝穷讲究，却被梁大宝上了一颗。说若用手捻起调料，指尖沾了盐，来不及擦掉便又沾了胡椒粉，再来不及擦掉又沾上了其他的。
若一道菜不放胡椒，没准便会因指尖沾了上一道菜的胡椒粉使这菜里有了胡椒味，而且长期如此指甲缝里也不干净，容易滋生细菌等等。
但张二却夸张大笑，声称那丁点儿胡椒量除非神仙舌头，否则谁能品出来？
董惠莹没再和张二细说，但却心道自己这舌便是神仙舌头，窜不窜味儿她一尝便知。
等第一道炒菜出炉时，董惠莹也已将肘子腌好，肉菜不比素材，烹饪耗时极尝。
新出炉的炒菜冒着热气，杨姐让店里的活计捧着董惠莹和朱德二人的菜在场外转上一圈，一人一口，盘子便光了。
诸人手中攥着一颗小石子，董惠莹和朱德面前分别摆了个大桶，认为谁菜好吃便往谁跟前的大桶里投一颗石子，等十道菜全部做完之后再算总数，数多者赢。
朱德这盘炒菜中加入她口中的‘独门秘方’，这秘方便是她鄙视之前拿出的那个小袋子，是黑红色的粉末。
第一道菜之后，董惠莹桶中的石子明显比朱德多出很多，朱德却一副不以为意的模样。毕竟‘秘方’想要生效，却也是需要时间的。
朱德老神在在，第二道菜依然是炒菜，炒菜期间二人也开始处理两尾清江鱼，这鱼刺少，不少喜欢吃鱼又嫌麻烦的食客都喜欢吃这样的鱼。
本章结束