里面的肉层次分明，最棒就是它的颜sè第一层是被酱汁包裹着的鱼皮，因为被烟熏制的原因，显得特别的有劲道而且美味。第二层是白sè的脂肪，虽然鱼肉少有脂肪，但他的脂肪全在鱼皮里，在烤制的过程中脂肪渗入最外的一层肉里变为了现在的这种白sè。这是最爽滑的部位。第三层就是黄白红相间的一种颜sè，非常淡，那是烤制过程中并没有完全变sè的蛋白制，这也是最有营养的部位。最后就是血淋淋的红sè，近乎生而且是鱼肉中最大的一块。为了保持鱼肉的新鲜程度还有营养价值最合适的口感，这三分熟已经是极限了。把鱼肉轻轻的放进嘴里慢慢的嚼，可以尝到最纯正的英国味。
凯尔吃下一块之后立刻叫好：“wonderful，这真是太美味了，我从来没有吃过这么爽滑细嫩的鱼肉，太好吃了，我还要一份。”
“如你所愿。”
凯尔是最不讲理的一个人，连吃了好几份鱼肉。但其它人几乎都只吃了一份，因为他们知道，后面的菜应该会更好吃。
紧接着是第二道菜，烤牛排。与美国的家常做法不同，美国人喜欢用平底锅煎，或者直接放到火上烤，而英国人最喜欢的是用烤箱。大块带油的牛肉直接放进烤箱里，等到出来之后有油有肉，但没有任何的调味料。刚从烤箱里拿出来的牛肉是没有经过任何的加工，到上桌之后才由个人的口味加一些盐、黑胡椒，还有其它的什么东西。
与煎牛排与烤牛排最大的区别就在于油，煎牛排的时候选择的牛肉会是小块带骨或者完全没有脂肪的牛背肉或者牛肩。但烤牛肉的需要就需要牛肉上带有一块脂肪，这样在烤制的过程中就只需要牛脂肪里的油就已经足够了，这也就是英国美食的一个特sè，最喜欢保持食材最原始的味道。
紧接着是英国特sè的杂烩菜、香肠、土豆泥、各种的野味。这些都是最具有英国特sè的美食。尤其是这些野味真是非常好吃，有野兔、野山鸡甚至还有狼肉。
英国是一个非常喜欢打猎的国家，所以每年都有特定的狩猎季节，那是能吃到美味最好的时间。但野味经过加工后它原生态的味道会减少很多，但它的味道、肉质、口感一定会是圈养的优秀数倍。
这一顿饭里，大家几乎吃到了自己想要想要的所有英国风味的独特美食，这是凯尔和泰利来到英国的第一天，这一天他们过得非常开心。不然有一辆豪华的劳斯菜斯接机，更尝到了各种美食。无论什么人都无法拒绝这样美食的诱惑，即便是泰利这样冷静的人也是如此。
有些人喜欢钱，有些人喜欢权，有些人喜欢美sè。但这些都不是最吸引人的地方，但凡是人只要饿上一个星期，你让他用所有的一切去换一个面包他也会愿意。这就是人，一种天生为了吃而存在的动物。美食对于人类的诱惑力是无法抵抗的，各地的美食都有它独特的味道。如果能游遍全世界品尝各个地方的美食，那真的不虚此生。
这已经成了凯尔的梦想，虽然美国的美食不少，凯尔可以确定他在红龙少将家吃到的东西绝对不比这些差，但现在威廉所给予的美食更诱惑他，凯尔真说不清这是为什么，于是小声的问道：“老头子，为什么这里东西这么好吃？虽然以我的专业舌头来看，其实与你家的东西并没有多大的区别，无论是材料还是烹饪的手法区别都并不太大，为什么我感觉这里的东西会好吃到这种程度，我的嘴都停不下来。”
红龙少将笑道：“这就是人类的天xìng，新鲜的东西总是最吸引人的。而且各地的美食都有着不同的风味，我家的厨师做出来的菜与这个厨师做出来的菜绝对不可以是一种味道，至于哪种味道更优秀我也无法评定。但怎么说呢，我家的厨师做出来的都是家常菜，而这里的材料与烹饪方法都是威廉事先准备好的。为了这顿美味威廉为我们准备了大概一个月，它的味道自然是要比我家的棒多了。”
凯尔一边拍着自己的肚子一边佩服着说道：“我真不知道原来做菜还需要准备一个月，不过老头子你那句话说得真好，各地的美食都有着不同的风味。我决定了，等我长大以后我要环流世界，我要享受这个世界所有的美食。从各个国家到各大城市，我一定要吃尽全世界所有的美食才不枉此生。”
泰利忽然笑道：“凯尔，你这个伟大的计划准备花多少年来实现？”
“一辈子……这个世界太大了，我会尽可能的吃到这个世界上各种好吃的东西。像什么法国、意大利、德国、巴西、荷南、rì本、中国、韩国、印度、泰国不管这个世界有多少个国家，不管这些国家有多少的美食。我要花一辈子把这些东西都吃下去。对了你们吃过最好吃的东西是什么呢？”
泰利并没有避讳这个问题，很淡的说道：“我吃过的美食不少，但至今为止让我记忆最深刻的还是妈妈的利大利面、牛排、生菜萨拉、还有土豆泥。我已经不知道我吃过这些东西了，但我的感觉告诉我，我想要吃这些东西，我想要再品尝一下这些东西，然后把它们的味道记住，一辈子也不要忘记。我的这种感觉你可能不会太懂，有的时候吃遍了世界的美食之后你才会发现，原来这个世界上最好吃的很简单，就是妈妈做的菜。”
凯尔撇了撇嘴笑道：“你说这个我确实还不太懂，因为我妈做的菜味道真不怎么样。不过你倒是让我想起了一个人，记得克菜尔老师吗？她做的菜挺有意思的，而且让我很感动。”
泰利立刻点头笑道：“是啊，最近我吃过最好吃的东西就是克菜尔老师做的菜。虽然材料简单，而且又不名贵，但给人一种难忘的感觉。真不知道她是如何烹饪的，让人感觉太美妙了。”
在桌上其余的三个人有一些沉默，红龙少将、威廉伯爵、罗布森，他们三个人吃过最好吃的东西真是很难启齿……红龙少将与威廉伯爵是在战争中认识的，他们的友谊如此的深厚就是因为共同经历过了那段时间。没有食物的那段时间，当时如果不是卢卡斯的话他们都得死。卢卡斯的烹饪就更简单了，但他的烹饪手艺绝对是世界顶尖的，他能在完全没有食材的情况下做出顶级的美食，所用的食材自然就是人肉。
当时红龙少将与威廉伯爵吃得如痴如醉，从那时候开始他们才知道什么叫作美食文化。因为在战争的年代里，有一口食物哪怕是烂掉的土豆都是一种非常奢侈的东西。但他们在卢卡斯的手里品尝到了世界上最美味的东西，那就是——人肉。
罗布森虽然没有真正吃过人肉，但就两年前的一次，人块人肉就在自己的嘴里，当时罗布森非常饿了，但他还是把那块肉给吐了出来。不过那种口感，那种味道是罗布森一直没有办法忘记的。那真的是世界上最好吃的味道。
所以在场的三个人都不敢说话，因为他们认为世界上最好吃的东西都是人肉，这种话实在是没办法在两个小孩子面前说出口。而且如果被凯尔知道人肉可以吃，而且味道非常好的话，不知道会有多少个人惨死在他的嘴下。看得出来，凯尔的智商并不高，而且他对美食非常向往，所以这种事情绝对不可以告诉凯尔。毕竟两边都是zhèng fǔ直属的高级长官，即便威廉伯爵并没有实权，但他也不希望凯尔为了吃而去杀人。
忽然红龙少将很深沉说道：“凯尔，你现在是遇到好时机了。在我像你这个年纪的时候根本没有什么吃的东西，为了挣抢一块发霉的面包大家都可以去拼命。我从小就在军队里长大的，在军队的rì子里告诉了我一个真理，吃饭是为了肚子而不是为了舌头。等你真正饿的时候你就会知道，这个世界上什么东西都是最美味的。但是现在你的不可能知道这种感觉了，感谢曾经为了我们国家牺牲的士兵们吧，如果没有他们的牺牲，你现在过不了这样好的rì子。”
威廉伯爵笑意的点了点头举起杯子说道：“为了那些曾经牺牲的士兵，干杯。“
“为了那些曾经牺牲的士兵。”
所有人举起了杯子浅饮一口之后，最后的甜点上了桌。饭后的甜点就比较简单，不过也挺jīng致的。主要就是一些水果、面包、当然nǎi酪是少不了的。英国人酷爱吃nǎi酪，不管是生的还是熟的，不管是配肉还是配面包或者蔬菜，只要是加上nǎi酪的东西对于英国人来说就是美味。所以英国的饮食文化里nǎi酪占了很大一部分。
即便是美味，现在桌上的人也都吃不下了。只是少少的吃了一些甜食，有助于消化而已。但现在要说再多吃一些，恐怕首先肚子就要投一个反对票了。毕竟人的胃也顶多只有一个拳头大，最多也只能吃下自己体重十分之一的量下去这已经是极限了，而且就这个量已经是接近死亡的边缘。毕竟人不是狮子能吃下自己体重的三分之一的食物下去，不然的话这个地球早就养不起人类的胃了。
本章结束