十一点半的时候，沈游向着身材凹凸有致的服务员一招手，示意可以开席了。服务员点头出去的时候，苏长安对着沈游开口说道：“不在等等吗？”
“不用了！到了十一点半，来与不来，我们都会开始。”百千万在一旁略微有些贱贱的笑道。
就在服务员刚刚端着第一个菜到桌边的时候，只听见有人从门口说道：“约客客未到，主人倒先开席了，这明显是心不诚啊！”话音刚落，只见张猛虎迈着四方步，慢悠悠的走了进来。
沈游微微站起，对着张猛虎做了一个请坐的姿势，笑呵呵的说道：“张兄来晚了，起码得自罚三杯啊！”
张猛虎半是认真半是开玩笑的说道：“我喝倒不要紧，不过沈兄弟，你这主人连等都不等直接开席是不是也有些不大对啊！”
沈游嘿嘿一笑道：“约的客人可不单纯是您张老兄，若是单纯您一个人，别说等十分钟半小时，即便是从现在开始等到黄昏，我都会等，但是现在这里毕竟还坐着苏龙头和纳兰公子，若是不顾二位，单纯等您，怕是也说不过去吧！”
摆明了沈游就是给张猛虎设套，若是张猛虎一口应承下来，自然而然就得罪了苏长安和纳兰长风二人，而张猛虎反应也非常之快，很艺术的回答道：“既然如此，可着这酒我是喝定了啊！”
眼见张猛虎避开话题，沈游也没有继续迫问，顺着张猛虎的话语接着说道：“既然张兄开口了，这酒我要是不管够，反倒是显得我小气了。”说完之后对着立在一旁的服务员扬手说道：“来几瓶龙涎酒！”
龙涎酒是中京城的特产，古有杜康造酒，仓颉制字一说，而这龙涎酒则是杜康酒之中的精品。
关于这龙涎酒还有一个美丽的传说，相传当年黄帝让杜康储藏粮食，杜康就将粮食放在地面上，结果随着天气变幻，雨雪出现，很快，粮食就发霉了。
黄帝知道之后大怒，责令杜康必须保管好，随即便出去打仗了。杜康一筹莫展的时候，看到了山里枯死的大树，当即心念一动，带人将大树掏空，随即把粮食放在了里面。
黄帝在外一仗打了好多年，恰恰属地一直风调雨顺，最早储存的粮食一直也没有人查看，而杜康有一天去查看的时候，发现很多山羊野猪之类的野兽躺在树周围，他以为是死了，便与人一起弄了回去。只不过弄了回去之后，这些野兽也会很快的醒来，随即仓皇离去。
杜康诧异之际，便跟着去那边查看，恰好看到两只野兔围在那里转，不一会倒在了那里。于是杜康便上前查看，只见在大树的下端有潺潺流水一样的东西渗出，于是他便凑了过去，唱了一口，只觉微微有些辣，但是却另有一股芳香，杜康喝的时候越来越觉得好喝，不一会的时候，整个人也昏昏沉沉的睡了过去。
等他醒来的时候，发现野兔也不知所踪，而他查看粮食的时候发现粮食都没有了，全部变成了这种汁水，随即便用罐子盛了一下回去，并将这件事告诉了黄帝。
黄帝便让造字大臣仓颉给这东西取名，这就是酒的前身。而黄帝随即用这个东西大宴宾客，当宾客言笑晏晏的时候，只见天空之中忽然腾云起雾，一条巨龙也从天而降，伸头对着乘酒的坛子试图喝一点，但是却没有想到坛子口太小，众人惊惧的时候，黄帝谈笑自若的起身，盛了一碗酒之后喂给了巨龙，还没有等他倒第二杯，巨龙便腾空而起。
原本巨龙想喝没有喝成的酒也因为流入了龙涎而变的芳香扑鼻，杜康恰恰的将这一坛酒留下了一碗，随即混入了自己后来的酒中，这便是龙涎酒的起源。
随着身穿绣着大红牡丹旗袍的服务员将龙涎酒送了过来，水席也已经一道一道陆陆续续开始上菜了。
按照中京城水席的分布，一共有八个凉菜，十六个热菜，八个凉菜是以服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政为主题的菜名，十六个热菜则是以四镇桌，八大件，四扫尾为主题，沈游他们初来中京城的时候再百千万的带领下去三百道品尝了几道水席菜，但并不是全部的，而今天沈游请客，则将水席全部搬了上来。
第一个上来的凉菜是“服”的主题，用蛋黄做成薄薄的蛋衣，金灿灿的薄如蝉翼，在蛋衣上用青红丝点缀出龙凤图案，进而表示帝王黄袍加身。
在这个菜刚刚上来的时候，张猛虎张嘴话带深意的对着沈游等人一笑说道：“几位，这个菜寓意深刻啊，不知道到底该是谁先尝一下呢？”
这一道菜隐约指的是帝王黄袍加身，很显然也是指谁能够站在统御大多数的地位上，眼见没有人接口，张猛虎将服务员送过来的龙涎酒倒了一杯后一饮而尽，随即拿起筷子边夹菜便说道：“我来晚了，酒也罚了，自然而然要吃菜，诸位不是很饿可以先不吃，但我可不客气了昂。”
“有些时候，先下手的未必遇到的就是好事，就好像吃东西一样，得有一个节制，有一个度，超过了这一个度，被噎死也不是不能发生。”苏长安笑呵呵的说道。
“嗯，小的时候听我爷爷讲过一个故事，有人养了两头猪，其中一个略微强壮一点，于是他便整天欺负那一头弱小的，基本上有食物了都是它先吃，它吃完了才是那一头小猪，随着时间发展，两头猪差距越来越明显，原本只是一点点的差距也变得越来越大，只是到了春节的时候，为了换钱，这一头处处抢食的猪免不了被宰杀的命运。”纳兰长风接口说道。
原本张猛虎已经夹起菜了，听到他们两个如此说，筷子停留在了半空之中，笑眯眯的说道：“这一道菜取了一个服字，接下来这两道菜分别取的是礼和韬字，这礼是用鹿筋制成，必须摆出一个微微弓起的形状，象征着礼仪，而韬则是用豆腐片卷起菌菇，吃到嘴里有一种难以描述的鲜美，只是，你们可知道为什么在象征帝王黄袍加身的服之后，跟着的是礼和韬？”
见众人不回答，他有自顾自的说道：“在绝对的势力面前，必须保持最基本的恭敬，视为礼……”还没有等他说完，苏长安已经冷冷的对着他哼了一声开口询问道：“我说小张朋友，你爹有没有给你讲过一句话，叫做蚂蚁咬死象？”
平心而论，苏长安和张猛虎的父亲平辈论交，此刻在张猛虎面前倚老卖老也不是没有资本，更何况，粤东洪门也不是简单人物，相对来说也是硬茬子。
“咬死象的只有蚂蚁，而不是苍鹰，蚊子或者蜜蜂，所以象可能到处都有，但是蚂蚁却不常见，你说呢，苏龙头。”张猛虎笑眯眯的问道。
“来，吃菜，吃菜……”沈游在一旁招呼着，轻飘飘的将刚刚略微有些紧张的氛围带了过去。
这个时候，其他的几道凉菜也都已经上来，按照中京城水席的传统，接下来便是四镇桌了，四镇桌基本上全是大菜，而服务员则引着一个领班模样的女人走了进来，一进门之后，那个领班的女人直接对着沈游张口问道：“不好意思，这位先生，我们能不能先上其他菜，燕菜还在准备之中……”
一直以来沈游比较好说话，虽然今天是大宴宾客，但是也丝毫没有难为对方，只是点头示意自己知道了，便没有在说话。但是一切却在百千万开口多问了一句话而变得扑朔迷离。
在那个人刚刚准备转身的时候，只听见百千万开口询问道：“不是我们定了老早了嘛？给谁了啊？”
原本百千万只是随口问问，那个人即便是不开口说话，百千万也不会太在意，但是那个人却奔着客户是上帝的原则，小心谨慎的对着沈游说道：“客人就在一旁，包间名字叫做大汉浩然”
“我们也说不好做什么的，不过不是本地人，应该还会点功夫。”领班落落大方的对着沈游说道。
沈游已经基本上猜到肯定是江湖中人，果然，张猛虎出去看了一眼，对着沈游说道：“若不是亲眼看着，我都怀疑你们是兄弟两个。”
“好嘛，你都看见什么了？”
“隔壁那屋的人，你也认识，满蒙的沈青。”
沈游摆摆手说道：“好吧，对于他来说也无所谓，咱喝咱的，好事多磨，慢慢等就是了。”说完对着在座的诸位一举杯子，做了一个畅饮的架势。
众人都端起杯子试图一饮而尽的时候，却不料纳兰长风没有丝毫的表情，甚至说略微有些冷冰冰。
沈游也发现他的不对，当即对着他询问道：“怎么了？纳兰兄弟。”
“这中京城不平静啊！”纳兰长风一脸颓然。
众人微微一笑，任谁都知道现在的中京城龙神混杂，所谓不平静是在正常不过了。却不料纳兰长风忽然又开口说了一句让人石破天惊的话语。
这个城里面，除了我认识的人，应该还有一个隐藏很深的势力！
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