一般小岛上最常见的螃蟹有花盖、梭子蟹、红钳子这三种。其中花盖蟹既是本地原产螃蟹，肉质味道也是三者里边最好的，绝对算得家乡人的心头好了。这种螃蟹一般个头不大，但分量很足，拿起来掂量一下，就能感觉出其硬壳背后一定是肉膏丰满。同样分量的花盖，其身材可以只是梭子蟹的三分之一，其肉质的紧实和肥美可见一斑。
这个季节也是河蟹正肥的时候。邻省辽宁更是以河蟹闻名于世。但个人感觉河蟹虽然油膏比较多，但未免有点油腻。而且河蟹味道有股河鲜特有的“土腥味”。虽然说自己也是很喜欢吃，但是觉得比起海蟹来还是略逊一筹。似乎常住海边的人对食物都格外挑剔，比如我就不太爱吃小龙虾，也是觉得味道不太好。
还有就是海洋中的“超赛”，除了个头是短板外所有机能都是顶配的“皮皮虾”了。这种海货在东北被叫做“虾爬子”。感兴趣的可以去了解下这款进化究极体，身体机能顶配的生物，这里就不多赘述了。我要说的是这种若是单论颜值绝对堪称恐怖的生物居然味道极其鲜美，果真印证了老妈“歪瓜裂枣味道最好”的理论。你可以脑补下这种生物被放大几十倍，在阴暗诡谲的深海里游曳的场景。说其是某个恐怖游戏的BOSS也不为过吧。
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