“自学的。”苏念面不改色，她在现代时就喜欢厨艺，她家人也愿意花钱让她去学，从十岁开始到后面到部队整整十年，而且在部队她有时候还会去帮厨，在休假的时候也会自己动手做上两个菜。
林大厨并不相信苏念说的，并没有接着问，谁还没有个秘密呢，说不定是她的师傅不喜名利，所以才不让她说的。
“念念，你还会什么菜？”吴掌柜问道，态度比刚才更加的亲近和蔼。
“吴掌柜……”话音未落就听到，“叫什么吴掌柜，叫吴叔。”
苏念从善如流说道，“吴叔，说句不客气的，上到山珍海味下到家常小菜，只要有食材我都能做。”她不是狂，而是对自己有绝对的自信。
虽然苏念说的话是狂妄了些，但从她刚才露的那手，吴掌柜就愿意相信她是能做的到的。
“念念，我跟你买怎样？”吴掌柜笑道，“一百两，一张菜方。”吴掌柜也没有绕弯子，即便是他不说，苏念也知道他的意图，都是聪明人也不必拐弯抹角。
他也不相信苏念会拒绝，这还从没有人卖过这么高价格的菜方，他相信苏念是真的会很多菜才愿意给这么高的价格，而且他还想和她谈关于十三香的合作。
“吴叔，松鼠桂鱼两道菜我可以卖给你，但其他的我不打算卖。”苏念抿了一口茶说道。
吴掌柜皱了皱眉，又问道，“你觉得价格不合适？”除了这个他想不出是什么，毕竟她看起来并不像是有钱人家。
不过只要她肯买，价格不是太离谱他都会同意，毕竟菜方对于酒楼来说实在是太重要了，他实在是不愿错过，而且如果这些菜方落入了对手的手里，对他们肯定是巨大的打击。
苏念没有回答而是转移了话题，“吴叔，想必你今日找我不是为了菜方吧。”
“确实不是，我今日主要是想跟你谈谈关于十三香和腐乳的合作。”
苏念没有立刻开口态度很是从容不迫，吴掌柜又道，“我听老林说腐乳和十三香都是你做出来的，我们也用了十三香做菜味道确实是很不错。”顿了顿，“做腐乳肉，腐乳是不可少的，所以我想跟你订购腐乳和十三香。”
“如果你愿意把配方卖给我，价格好谈。”话虽然是这么说，但吴掌柜也知道苏念是不会愿意的，如果换做是他他也不会同意的，但他还是不死心。
“吴叔，如果你是想大量订购，恐怕不能，我做不出那么多。”除非说她想一天都泡在厨房，“至于配方我是不会卖的。”她又不是傻，赚一次性的钱还是赚长久的她还是能分得清的。
“那你一天能拿出多少？”吴掌柜皱着眉。
“最多做一百斤的腐乳，但这些腐乳不会都给你们的。”她才让村长拿去卖，过不了多久肯定还会有其他人的，她觉得杏花村这些人还不错，也想帮帮他们。
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