“吴叔，我明白你的心情，但我不可能一整天泡在里面，我还有其他的事要做。”苏念说道，“我家就我一个人做不了太多。”
吴叔默了默又问道，“那十三香呢。”
苏念喝了口茶，缓缓说道，“我打算卖完这批就先停下不做了。”是她高估了这个镇上的人的消费，想想也是，若不是大户人家谁会愿意花这么多钱买一小包的调料。
制作十三香的成本太高，还费时费力，目前她是不打算做了。
吴掌柜沉默了，对于他来说这并不是好消息。
“念念，真的不能再多了？”
“吴叔，真的做不了。”
两人都没有说话，接下来就是持久的沉默，苏念淡定地喝着茶，而吴掌柜眉头紧皱，像是在纠结什么一样。
“念念，你看不如这样，我们合开作坊，我们回味斋出钱你出方子，所得的收入五五分。”吴掌柜不愿意错过这个机会，他相信他们东家也会同意的。
苏念并没有马上开口，略作思考后说道，“吴叔，合开作坊可以，但我要你们回味斋收入的三成。”顿了顿，“是所有回味斋的收入的三成。”
吴叔不敢置信地看着苏念，他没想到她胆子竟这么大，竟想要回味斋三成的收入，她知不知道回味斋一年的收入有多少，简直是狮子大开口，刚想开口就听到，
“吴叔，一年内我会给回味斋提供菜方，一个月三个方子，一共三十六个。”顿了顿“你可以考虑考虑，或者是问问你们东家也行。”
虽然三成的利润听着很吓人，但他们会同意的，苏念并不着急。
吴掌柜默了默然后就应下，他知道苏念有恃无恐，而且细细想来她的要求也并不是很无礼，其他酒楼恐怕也会考虑答应，特别是一些小酒楼，有了这些不愁没有生意。
苏念起身告辞，“吴叔，我先告辞。”
“好。”顿了顿，“你背来的腐乳和十三香我们都要了。”
“可以。”苏念痛快应下，也省得她在去卖，“腐乳有四十斤，十三香五十包，你给二两银子即可。”
吴掌柜拿了两张一百两的银票和二两碎银子说道，“这二百两是松鼠桂鱼和蒸排骨的。”虽然林大厨也学了七七八八，但他们回味斋不会做这种昧了良心的事。
苏念顿了一下接过银子，“吴叔，有没有纸笔，我把方子写给你。”既然收了人家的银子，就要对得起这个银子。
吴掌柜赶忙应下，只是在准备好纸笔后，才想起苏念识字吗？是他代笔？
在吴掌柜错愣的目光中，苏念淡淡地提笔，刷刷在纸上舞动着，很快，两张完整的菜方就写好了，待苏念放下笔吴掌柜还没回过神。
他实在是想不出一个农女怎么会识字而且还写得一手好字，单看她的气质绝对是和这一身不搭的。
“吴叔，你收好，我先走了。”
吴掌柜这才反应过来，“好，我怕送你。”
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